木耳有哪些的減肥食譜

  黑木耳是健康減肥食品,食用黑木耳能有效消耗體內脂肪,達到減肥瘦身的功效。怎麼吃黑木耳減肥呢?黑木耳健康減肥食譜有哪些?不如跟著小編一起來學習黑木耳減肥法吧!

  木耳的減肥食譜

  【一】涼拌剁椒黑木耳

  原料:黑木耳10朵、剁椒3湯匙、青蔥2根、姜1小塊、大蒜2瓣、白芝麻隨意

  調料:白糖1茶匙、香醋1湯匙、生抽1茶匙、鹽1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙

  做法:

  1、黑木耳用冷水泡發,再用清水衝淨並擇掉木耳的硬結,然後將木耳撕成小塊備用。

  2、將清水倒入鍋中用大火煮開,然後加入黑木耳,焯燙半分鐘後撈出瀝乾備用。

  3、將青蔥和姜切成末,大蒜用壓蒜器壓成泥,與剁椒混合均勻後一起倒入黑木耳中。

  4、調入適量的糖、香醋、生抽、鹽、味精、香油和胡椒粉,攪拌均勻即可,裝盤時撒上一些白芝麻。

  小叮嚀:食用前蓋上蓋子放進冰箱冷藏2小時後食用,味道更好。剁椒有一定鹹度,而且這道菜中還放了醬油,因此一定要少放鹽,甚至可以不放鹽。

  【二】黑木耳蘿蔔湯

  原料:黑木耳100克,白蘿蔔250克,鹽、味精適量

  做法:

  1、將黑木耳水泡,去雜質洗淨。

  2、白蘿蔔去皮切塊,一同煮湯。

  3、熟爛後放鹽、味精食用。

  減肥功效:消膩降脂,減肥。適用於肥胖症。是減肥瘦身的理想食品。

  【三】黑木耳粥

  原料:水發木耳50克,粳米100克

  做法:

  1、水發木耳擇洗乾淨,大的撕成小朵;粳米淘洗乾淨。

  2、鍋置火上,放人適量清水、粳米、木耳一同煮粥,先用旺火燒開後改用小火煮熟,便可食用。

  減肥功效:木耳含有的特殊植物膠質有助於腸蠕動,促進腸道脂肪排洩,減少對食物中脂肪的吸收,有防治肥胖的作用。

  【四】酸辣雙椒黑木耳

  原料:黑木耳、青紅小米椒、味精、胡椒粉、泡菜水

  做法:

  1、把黑木耳在溫水裡泡發開,然後清洗乾淨備用;鍋裡水燒開後,放入黑木耳,煮10秒後撈起,放入涼開水中,然後瀝乾水分備用;

  2、把青紅小米椒清洗乾淨,然後切成末備用;

  3、從泡菜壇裡取出適量泡菜水,放入無油的碗中備用;加入胡椒粉、味精攪拌均勻;

  4、把放涼的木耳放入泡菜水中,在放入切好的青紅小米椒;放入冰箱或常溫浸泡,入味後即可食用。