美腿食療方

  但是在日常生活中,美腿的保養,除了堅持鍛鍊之外,飲食方面也是要多加註意。下面小編為大家介紹,希望對你有用!

  

  奇異果山菌蝦

  食材:獼猴桃1個,滑子菇50克,蝦肉100克。

  調料:鹽2克。

  原料:滑子菇體細小,顏色呈蛋黃色,在集貿市場有售。

  挑選奇異果***獼猴桃***時,注意果皮表面的茸毛是否完整無傷、不倒塌,果實飽滿,放在掌心中握起來略有彈性,軟硬適度的較佳。

  做法:1、奇異果去皮切丁,滑子菇飛水。

  2、將蝦肉和1入鍋放入鹽炒勻即可。

  烹飪心得:此菜宜旺火速炒,否則風味欠佳。

  點評:奇異果能夠防止脂肪囤積,因為它含有豐富的維生素C和纖維,纖維吸收水分會膨脹,有利於產生飽腹感。並且奇異果可以增加分解脂肪酸素的速度,防止過剩的脂肪囤積在下半身,讓腿部變粗。

  芹菜乾絲

  原料:芹菜500克,豬瘦肉150克,五香豆乾2塊,植物油、鹽、黃酒各適量。

  製法:1、芹菜洗淨,切成長段;五香豆乾洗淨,切絲。

  2、豬瘦肉洗淨,切絲,加入黃酒、鹽攪拌均勻備用。

  3、炒鍋注油燒熱,放入肉絲煸炒2分鐘後,倒入豆乾絲,加鹽及少許水,燜3分鐘,最後倒入芹菜絲,翻炒均勻即可。

  點評:芹菜含有豐富的膠質性碳酸鈣,可以補充雙腿所需要的鈣質。芹菜也含有豐富的鉀,可以防止下半身水腫。想瘦腿的MM,可以在家多煮“芹菜乾絲”,它的製作很簡單。

  花生衣粥

  原料:大米100克,紅棗、花生衣各適量。

  做法:1、紅棗洗淨去核。

  2、將紅棗、花牛衣、大米一起入鍋。加適量水同煮成粥。

  點評:花生也是一種很好的美腿食品,它含有豐富的維他命B2、菸鹼酸。所以推薦秋時季節要吃點“花生衣粥”,它還有預防肝臟病的作用。

  番茄豆腐

  原料:豆腐350克,番茄200克,油菜心50克。

  調料:番茄醬30克,色拉油、蔥薑片、清湯、鹽、味精、白糖、澱粉各適量。

  做法:1、豆腐切丁,焯水。番茄切成小方丁。

  2、鍋內油燒熱,煸香蔥薑片。放入番茄醬煸出香味,加少許清湯,放入豆腐丁和番茄丁,加鹽、味精、白糖調味,待汁水少時放入油菜心,勾薄芡即成。

  點評:番茄可以消除腿部疲勞,對於長時間站立的美眉,要多吃番茄。並且番茄的熱量很低,100克的番茄才19卡路里,喜歡的美眉可以多吃。它還有美容的作用。

  香蕉菠蘿汁

  材料:香蕉2根、菠蘿1/4個、蘋果1個。

  調料:蜂蜜適量。

  做法:1、香蕉、菠蘿去皮,蘋果去皮去核,切成大小適中的塊,將菠蘿塊放入淡鹽水中浸泡一會兒。

  2、將三種水果一起放入榨汁機中榨汁,用蜂蜜調味即可。

  貼心小提示:香蕉裡有一種特殊的氨基酸,能夠減輕心理壓力,緩解疲勞,晚餐或睡前吃香蕉,可以鎮靜神經,有助睡眠。

  點評:須然香蕉的卡路里比較高,但是它含脂肪和鈉比較低,而含鉀卻很豐富,有利於消除下半身水腫的問題,但是要留意份量,一天一根就好了。

  薑汁菠菜

  原料:菠菜500克,生薑1塊,老醋、醬油、香油、鹽、雞精各適量。

  製法:1、將菠菜擇洗乾淨,去老根留紅頭,切成長段,在沸水中咯燙,撈出過涼,瀝乾水分,放入盤中攤開待用。

  2、生薑去皮洗淨,碾壓搗爛,加入醋、醬油、鹽、雞精調成汁,澆在菠菜上,最後淋上香油拌勻即可。

  點評:菠菜可以加快血液迴圈,有利於離心臟較遠的腿部可以得到更多的養分和營養。美腿的MM,可別忘了吃點菠菜。菠菜還能抗皺,秋冬季節擔心腿部肌膚乾燥會出現皺紋的美眉,更要吃點菠菜了。

  美味西瓜雞

  原料:雞肉500克,西瓜2000克,火腿片25克,香菇25克,筍片50克,蔥、姜、黃酒、鹽各適量。

  製法:1、香菇泡軟;雞肉切塊,與蔥、姜、黃酒一起煮熟,揀去蔥姜,留雞湯約1000毫升備用。

  2、西瓜由上端1/5處切成瓜蓋,挖出瓜肉;將西瓜皮放入沸水中咯燙一下,再用涼水浸涼。

  3、把熟雞塊填入西瓜中,加香菇、筍片、火腿片、雞湯、鹽拌勻,蓋上瓜蓋,上蒸鍋大火蒸15分鐘即可。

  點評:西瓜可以增加消化,凍西瓜含有基酸檸檬黃素,有利尿作用。西瓜還含有比較多的鉀,有利於塑造美腿,而“美味西瓜雞”味道很不錯,喜歡的人可以試一下做。