如何做蘿蔔山藥排骨湯

　　蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助於體內廢物的排除。你瞭解蘿蔔山藥排骨湯要怎麼做才好吃嗎?接下來，小編跟你分享蘿蔔山藥排骨湯的做法。

　　製作蘿蔔山藥排骨湯需要準備的材料

　　蘿蔔山藥排骨湯烹飪過程中的步驟圖

　　1.排骨1斤

　　2.加水裡倒料酒煮一會，煮去髒東西

　　3.然後清洗乾淨切小塊

　　4.倒入鍋里加入水

　　5.蘿蔔去皮切刀

　　6.山藥去皮切塊

　　7.把蘿蔔山藥加入排骨湯裡

　　8.加入蔥姜 大料

　　9.上高壓鍋排骨功能 1小時

　　10.煮好後裝碗裡，加入鹽

　　11.攪拌均勻就可以喝了

　　蘿蔔的營養價值

　　蘿蔔性清涼，有一定的潤肺止咳功效，尤其是在冬天，人們常常會出現燥熱痰多，肺部不適等症狀，得法地吃一些蘿蔔，就可得到輔助治療。蘿蔔生吃是一種方法，不但清涼而且水分多，可以利尿，有益健康。同時做一些冰糖蘿蔔也格外有效。

　　白蘿蔔含有的營養成分，有助增強機體免疫功能。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力;蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化;最後蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收。