冬季健康飲食文章

  到了冬季,要特別注意養身健康飲食更是冬季養身的一大重點。冬天怕冷的人要注意飲食保暖。愛吃的人士都愛選擇一些溫熱補益的食物來調整自己日常的飲食,下面是小編為大家整理的關於的相關資料,供您參考!

  篇1:冬季健康養生的藥膳

  中國人的習慣,從立冬開始至冬至前後是對身體“進補”的大好時節,大家稱為“補冬”。正確的“補冬”,能使身體強壯而又保持窈窕。

  常用的“補冬”藥繕處方:

  1.八珍:當歸、地黃、枸杞、芍藥、白朮、茯苓、大棗、甘草。

  2.四神***又稱“四臣”***:蓮子、芡實、山藥、茯苓

  3.四物:當歸、川芎、芍藥、地黃。

  篇2:寒冷冬季多食黑色食物養腎益腎,助你強身健體

  中醫認為黑色入腎,即黑芝麻、黑豆、海帶等黑色食物,能夠在冬季養腎,幫助你健體強身。但對於一些腎臟功能受到損傷的人,也應在冬季進補時候注意禁忌。

  護腎飲食推薦

  之一:黑米研究發現,黑米中含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2,營養價值極高,具有滋陰補腎、健脾暖肝,明目活血的功效。長期食用黑米,可以促進睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾及腰腿痠軟等症。

  吃法多樣,適於燉食、熬粥。

  之二:黑豆又名烏豆,味甘性平,被古人譽為腎之谷,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者。

  吃法多樣,適於燉食、熬粥,或製作豆漿,以及磨成豆泥製作點心等。

  之三:海帶海帶上附著的一層白霜似的白粉,是貴重的藥用物質甘露醇,具有降低血壓、利尿和消腫的作用。

  多用於燉湯、製作冷盤,素食或與肉同食均可。清洗時注意不要將表面的白色粉末洗淨,以免損失營養。

  之四:紫菜紫菜有軟堅散結的功能,是一種很強的利尿劑,可作為治療水腫的輔助食品。

  適於煲湯,或製作壽司類食物,味道鮮美。

  之五:黑木耳吃黑木耳可補腎固精、利尿消石,常用於腎結石等症。黑木耳還是極好的防癌食品,能清除血管內的垃圾和致癌物質,預防心腦血管疾病,並且稀釋大腸中的致癌物質。

  適於炒、燉、涮、製作冷盤等多種烹飪方式。烹飪前應長時間泡發,多清洗去除雜質。

  之六:黑芝麻黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝痠軟、腸燥便祕等有較好的食療保健作用。

  適於炒食、熬成糊,或做餡製成甜品類。不可過多食用,每天不可超過一大匙。

  參考食療方

  方一:烏梅蓮子飲

  烏梅15g蓮子120g,水約l000毫升,煎至約500~600毫升,分3次服。

  功效:補腎固澀

  方二:冬蟲夏草燉老鴨

  老雄鴨1只***去毛、內臟***,冬蟲夏草20g,放鴨腹內,褒湯,飲湯吃渣。

  功效:滋陰補腎,兼能利水。

  方三:薺菜紅衣粥

  薺菜150~250g***幹薺菜花5O~100g***,紅衣***花生米皮***5g,粳米100g

  薺菜切細***若用薺菜花干時.可加水煎取汁、去渣***,和粳米、紅衣加水常法煮粥,每日早晚溫服。

  功效:益腎止血

  方四:芡實白果粥

  芡實30g,白果***銀杏***6個,去殼後,加糯米50g,文火煮粥。

  功效:補脾去溼,益腎固精。

  方五:赤小豆黑魚冬瓜湯

  赤小豆50g,黑魚一條***約500g***,冬瓜***連皮***約250g。

  黑魚清洗去內臟,與赤小豆及冬瓜加水常法煮湯,不加鹽。每日1劑,佐餐。

  功效:補腎利水

  方六:玉米鬚茶

  玉米鬚l00g。每日用玉米鬚煎湯代茶飲。

  功效:利尿消蛋白

  篇3:女人冬天怕冷吃什麼

  人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現為產熱量少、體溫低等。因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。

  冬天多吃四類禦寒食物

  肉類:蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素,狗肉、羊肉、牛肉和章魚肉都富含這些營養素。在天冷時適當進食這幾種肉類食物,可促進新陳代謝,加速血液迴圈,從而起到禦寒的作用。

  根莖類:富含礦物質的根莖類蔬菜,如胡蘿蔔、山芋、藕、菜花、土豆等能夠有效提高人體的抗寒能力。

  碘含量高的食物。甲狀腺素能加速體內組織細胞的氧化,使基礎代謝率增強、血液迴圈加快,從而達到抗冷禦寒的目的。一般含碘量高的食物都可以促進甲狀腺素分泌,如海帶、紫菜、貝殼類、菠菜、魚蝦等。

  女性吃什麼水果對面板好

  甘蔗。甘蔗含有豐富的營養成分,具有滋補清熱的作用。其能作為清涼的補劑,有助於治療低血糖、小便不利、大便乾結、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病症。由於甘蔗是性寒水果,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人都不宜食用。

  棗,棗富含維生素C、微量元素鉀和鎂。其中,鉀能增強機體興奮度,而鎂可避免神經興奮過度並能調節體溫。經常吃棗能健胃健脾和改善血液。紅棗有很多好處,無論是生吃、泡水還是熬粥,都是不錯的選擇。

  柚子。柚子不僅能理氣化痰、潤肺通便,還富含維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鈣、磷等營養成分,有助於人體保健和疾病預防。柚子中含有的柚皮苷,能使血液黏稠度降低,從而減少血栓的形成,這能很好的預防心腦血管疾病。