坐月子健康餐譜知識

  到底有哪些?能對我們的生活帶來怎樣的體驗或者提升呢?放心,接下來準備帶你瞭解當中的細節!

  

  月子餐之第一天

  一杯蘿蔔水,一杯白開水。大米粥.

  剖宮產後6個小時,腸道排氣後,產婦才能進食

  蘿蔔水的作用:促進胃腸功能恢復及預防腸脹氣的發生。

  媽媽愛寶寶網愛心提示:產後8小時候一定要上廁所,排出小便很重要,能夠防止你尿路感染。

  分娩讓身體經歷了一場嚴酷的考驗,虛弱的身體急需補充營養。哪怕你什麼都不想吃,也要強迫自己慢慢吃點東西,至少要喝點水,否則你可能會脫水。

  第一餐進補充足的碳水化合物有利於恢復能量;蛋白質可以快速修復身體;新鮮水果和蔬菜可以利尿通便;豐富的鐵和幫助鐵吸收的維生素C也是必需的營養素,可以幫助身體恢復生產時失去的血液。另外,給寶寶餵哺母乳時,骨骼會流失很多鈣,所以及時補充鈣也很必要。 月子餐之第二天

  早:自做小米粥,也可以用開水衝雞蛋,既有營養,味道也不錯

  下午:小米粥或者是爛麵條,麵條湯可以用鯽魚湯之類的。

  晚:白米粥***加了幾片生菜葉***、蘿蔔湯、酒釀衝雞蛋***放點紅糖-排惡露的,酒釀衝雞蛋-下奶的***以及中藥路路通***通奶管的***。

  月子餐之第三天

  早:白米粥***裡面摻和點小米***,一個肉包子裡面塞點酒釀***肉餡不吃,有開奶的功效***。 午:白米粥***裡面摻和點小米***。

  晚:白米粥***裡面摻和點紅棗-***,清炒雞毛菜,路路通。

  注:小米:據說白米容易上火,加點小米會中和一下。

  紅棗:排惡露的。但是後期最好還是少吃點,要不然惡露一直不乾淨也討厭。

  從第三天開始,為了通便,每天吃一根香蕉。香蕉應該連皮放到微波爐裡面轉30秒再吃。這樣做是為了不吃到冷的水果。別的水果也可以這麼做,像獼猴桃之類的。沒有微波爐可以考慮放在熱水中先浸泡十幾分鍾.

  香蕉粥

  材料:大米50~100克,香蕉200克。

  製作:大米洗淨,放沙鍋內煮粥,煮至600毫升左右,將香蕉去除外皮切成小段狀,放入粥中,共同煮成粥。

  功效:清熱潤腸通便。

  月子餐之第四天

  早:黑米粥***加枸杞***,一個豆沙包。

  午:鯽魚湯***下奶的***,加一個衝雞蛋。

  晚:黑魚湯***恢復傷口的***,雞毛菜炒蘑菇,紅豆銀耳湯

  注:鯽魚不要與雞肉同食.

  黑米:比普通大米更具營養,具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功效,對於少年白髮、婦女產後虛弱、病後體虛及貧血、腎虛均有很好的補養作用。

  紅豆:通常女性在月經期,吃一碗熱呼呼的紅豆湯,可以有效舒解月經期的緊張症狀態症狀。母乳分泌不足時,也可以吃紅豆湯。

  月子餐之第五天

  早:白米粥,一個豆沙包

  午:鯽魚湯,內加青菜和麵條

  晚:黑魚湯,小白菜炒木耳,白米粥加幾粒紅棗

  月子餐之第六天

  早:白米粥,一個豆沙包,半個饅頭

  午:白米粥,鯽魚湯

  晚:2大碗鯽魚湯,炒青菜、炒小白菜,白米粥

  月子餐之第七天

  早:一個豆沙包,酒釀煮雞蛋***2個***,路路通

  午:黑魚湯,鯽魚湯蒸蛋

  晚:3碗鯽魚湯,清炒白菜,白米粥

  注:鯽魚湯先冷卻,然後用來蒸蛋,裡面放一個香菇。

  月子餐之第八天

  早:黃豆+花生米***去皮,因為花生皮會回奶***,打成花生豆漿一碗,豆沙包一個,黑米糕一個 上午:一個獼猴桃,路路通,鹿茸粉

  午:酒釀加2個雞蛋,一碗鯽魚湯

  下午:一碗黑魚湯,3個黑米糕

  晚:一碗黑魚湯,清炒生菜,一小碗紅薯煮飯

  月子餐之第九天

  早:一碗花生豆漿,一個豆沙包

  上午:公雞湯***公雞+山藥+黃芪+枸杞+大棗+姜+蔥。據說公雞比母雞更加下奶***

  午:鯽魚湯+雞蛋+麵疙瘩,一碗豆漿,4個黑米糕

  下午茶:獼猴桃

  晚:公雞湯+雞蛋,一碗黑魚湯,清炒白菜

  提示:公雞母雞大PK:孕婦生產後體內血液的雌激素濃度大大降低,這時催乳素就會發揮 作用,促進乳汁形成。而老母雞體內就含有大量雌激素,產後如果多吃會讓產婦體內的雌激素水平大量增高,而使催乳素功能減弱、消失,導致孕婦無法下奶

  月子餐之第十天

  早:鯽魚湯下麵條+一個雞蛋+小白菜

  上午:公雞山藥枸杞紅棗湯

  午:酒釀+2個雞蛋

  晚:排骨山藥湯,三黃雞山藥枸杞紅棗湯,清炒白菜、生菜

  月子餐之第十一天

  早:一個豆沙包,一碗三黃雞湯及雞肉

  午:排骨燉山藥+麵疙瘩

  晚:三黃雞湯***加當歸***、豬肚湯***防產後氣虛自汗***+麵條+青菜+黃芪

  月子餐之第十二天

  早:豬肚燉黃芪湯一碗,豆沙包一個,豆漿一碗。

  午:麻油烏雞一碗,蒸鵝蛋一個。

  晚:紅豆餐。

  注:

  麻油烏雞:用月子米酒洗乾淨烏雞。把老薑放到麻油鍋裡炸熟,加入烏雞,放米酒***最少要漫過雞身***。大火煮開後改小火燉,直到煮熟為止。蔥都不用放。

  紅豆餐:紅豆洗乾淨,用溫水泡20分鐘。放入高壓鍋,加入米酒、老薑,煮到收湯為止***30-40分鐘***。起鍋時可加入紅糖。

  月子餐之第十三天

  早:鯽魚湯一碗,酒釀煮雞蛋2個

  午:麻油雞湯+麵條

  下午茶:小碗香蕉粥,黃豆豬手湯

  晚:一碗油麥菜,2碗鯽魚湯,一條鯽魚肉

  注:

  黃豆豬手湯裡的黃豆一定要是大黃豆。主要有:豬手+大黃豆+枸杞+黃芪+當歸+天麻+蔥+姜,一起入鍋,加白開水,大火煮5分鐘後轉小火。

  月子餐之第十四天

  早上:一碗鯽魚湯,一個蒸鵝蛋***表面淋上麻油***,一隻奶黃包

  上午:豬肚湯

  午:豬肚湯+青菜麵條,黃豆豬手湯

  下午:麻油雞湯

  晚:幾顆菠菜,紅棗木瓜湯一碗

  夜宵:花生大米粥***花生最好去皮***

  月子餐之第三十天

  早餐:鯽魚湯下麵條+1個雞蛋+小白菜

  中餐:黃花杞子蒸瘦肉,黃豆豬手湯,米飯

  晚餐:栗子黃鱔煲,髮菜,米飯