我第一次嘗試炒菜作文

  炒菜做飯是每天都要做的事情,那麼大家還記得自己第一次炒菜做飯的場景麼?今天,小編為大家整理了,大家一起來看看吧!

   篇1

  今天,媽媽讓我學炒菜,我聽了非常高興—能吃到自己親手做的菜那是多高興的一件事呀。媽媽讓我做我最愛吃的蒜蓉空心菜。首先我和媽媽一起先把菜洗乾淨,放入菜筐裡控幹水,我再把蔥和大蒜切好:平常看媽媽做這一切的時候感覺很簡單,可刀一拿到我手裡,它就一點兒也不聽話了。切蒜的時候我一下切的太厚又一下切的太薄了怎麼也切不均勻。媽媽告訴我要用刀尖切要把刀給抬起來。按媽媽的說法去做不一會兒就切好了。接下來要炒了,我先把火開啟,鍋先燒熱再加入油,等油燒熱了再把蒜和蔥放入炒香,把空心菜放入快速的翻炒等菜熟的時侯再加入適量的鹽,炒拌均勻就可以出鍋了。

  裝好盤,我就急不可待的嚐了一口,味道美極了,媽媽也直誇讚味道好。今天的飯我吃的特別多,不用說你們都知道為什麼啦。

   篇2

  今天,媽媽剛結賬回來。又要照例開始燒菜,我想著媽媽滿是青筋的雙手,我越來越看不下去了,我憂愁的想:可是媽媽已經忙了一天了!也應該休息了。可是我不會呀!真是老鼠鑽風箱——兩頭受氣。突然,又一個念頭從心底冒出來:不會可以學呀,我已經是三年級的學生了呀!也應該幫媽媽做點事了吧!

  我大膽對著媽媽大聲說:“我要學做魚”。媽媽喜出望外。我仔細的看著媽媽燒魚的過程。然後,按部就班的幹了起來。

  先用毛巾把鍋底擦乾淨;再放一些油,再放魚,在油進入鍋中時,一下沸騰了。再煮幾分鐘,就大功告成了!

   篇3

  今天,我和媽媽一起去超市買菜,因為今天我要學做土豆絲。到了超市,我和媽媽一起選了幾個土豆,和一些作料。

  回到了家,我首先選出了一個光光滑的土豆,再用小刀把土豆寶寶的衣服“拿”走了,土豆寶寶漏出了黃黃的身子,我又把土豆寶寶拿到水龍頭下面給它洗了一個澡,接著頑皮的土豆寶寶“跳”到了菜板的上面,我拿起菜刀,殘忍的土豆寶寶五馬分屍了,土豆寶寶變成了一條一條的土豆絲,可是我發現,我切的土豆絲一根粗一跟細,很不均勻,但是因為技術關係,只能這樣了,我從櫃子裡拿出了金黃的油,倒在鍋裡,可是因為鍋裡有許多小水珠,所以鍋裡的油“啪啪”的響,就象放鞭炮一樣,嚇的我手忙腳亂,向客廳跑去。一邊跑一邊說:“不好了,廚房著火了,快救火呀!”媽媽聞聲跑來,看到這情景,不免哈哈大笑。而我卻在心裡直嘀咕,笑什麼呀?

  媽媽把我帶到廚房,細心的講道理給我聽,聽著聽著我也小聲的笑了起來,下一步當然就是放土豆絲了,哈,這一步我可沒做錯,接著,我又拿起了鹽往土豆絲上撒,當然,我的鹽應該放的不多也不少。我先來嘗一個吧,嚼了沒兩口,就突然大叫起來,我做的土豆絲怎麼那麼甜啊?原來,粗心的我把鹽和糖搞混了。都是因為我的粗心大意才把土豆絲炒的那麼難吃。

  看似簡單的炒土豆絲做起來也不是那麼容易呀!