鐵皮石斛功效主治鐵皮石斛的吃法

  鐵皮石斛算是非常出名的一種了,它是石斛的其中一種。因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛價格不菲。鐵皮石斛有哪些作用?鐵皮石斛怎麼吃呢?下面就跟小編來了解一下吧!

  鐵皮石斛主治病症

  1、病後傷陰,口渴咽乾,陰虛乾咳,聲音嘶啞,虛火牙痛,心悸失眠,盜汗自汗

  2、 眼燥目糊,手足心熱,神疲煩倦,腰膝痠軟,記憶力衰退,大便乾結,體弱多病

  3、手術後及癌症病人放化療後出現上述症狀者

  4、 菸酒過度,夜生活過度,勞累過度等引起的機體不適

  5、慢性腎炎,性功能不良,婦科病,尿崩症,智力低下,思維遲鈍、健忘等。 立鑽牌鐵皮楓鬥晶滋養腎陰,平衡腎陰腎陽,改善腎臟微迴圈與營養,生精血,填骨髓。

  6、過量服用壯陽藥引起的機體不適,以及癌症病人放化療後出現的一些毒副反應,也屬陰虛症狀。

  7、糖尿病、甲狀腺機能亢進,帕金森氏綜合症,慢性咽喉炎等病人多為陰虛患者。

  8、久病、病危之人亦多為陰虛或氣陰兩虛者。

  鐵皮石斛怎麼吃

  吃法一:鮮吃

  取新鮮鐵皮石斛若干,洗淨***細嚼,味甘而微黏,清新爽口,餘渣吞嚥即可。

  功效:強陰益精、開胃健脾。

  吃法二:煎湯

  洗淨切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘,後放入1-2克西洋蔘再煮30分鐘,可重複煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:“鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味”

  功效:補虛養陰,清熱。

  吃法三:泡茶

  洗淨後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重複沖泡,連渣食用。

  功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。

  吃法四:熬膏

  洗淨切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。

  功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。

  吃法五:浸酒

  洗淨切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。

  功效:補腎養陰、生精祛風。

  吃法六:入膳

  洗淨切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。

  鐵皮石斛食用方法

  1、鐵皮石斛鮮果汁

  材料:

  鐵皮石斛鮮品/鮮鐵皮石斛20克、梨1個、純淨水適量。

  做法:

  取10~20克鐵皮石斛鮮品/鮮鐵皮石斛,洗淨,切成2cm左右的小段,梨切成小塊,放入榨汁機中加入適量純淨水榨汁後直接飲用。渣可煮茶水飲用或吞服。

  功效:

  滋陰、美容、抗氧化。

  2、鐵皮石斛皁角仁粥

  材料:

  鐵皮石斛鮮條15克,皁角仁30克,大棗8粒,糯米5克。

  做法:

  1、將皁角仁用清水漂洗一下,然後用溫水泡2小時,去掉浸泡水後,重新加入2000克水,加入淘洗後的糯米,置火上加溫,大火煮沸後改用小火熬1小時

  2、將石斛鮮條切成小段,放入果汁機中打成汁,將渣過濾,倒入鍋中,同皁角仁一起熬

  3、加入洗淨後的大棗熬30—60分鐘即可食用。

  功效:

  據《本草綱目》記載,皁角仁“煮熟,糖漬食之,疏導五臟風熱壅,核中白肉,入治肺藥,和血潤腸,明目益精”。是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。具有養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、去談開竅、舒腸利尿、潤膚養顏、提神補氣等功效。配以石斛養胃陰、生津液、清虛熱的功效。特別適合糖尿病和便祕患者。

  3、鐵皮石斛山萸豬腱湯

  原料:

  鐵皮石斛、懷山藥各12克,山萸肉、枸杞子各9克,豬腱1對,鹽1茶匙。

  製作:

  鐵皮石斛去雜質,洗淨,切碎。將諸藥物及豬腱洗淨後放入煲內,加水4碗用旺火煲滾,再改用小火煲3小時,入鹽即成。

  用法:

  飲湯食肉。

  功效:

  滋陰明目,對氣血皆虛、精神不振者功效顯著。

  提示:

  豬腱即豬蹄筋。