健康美白水果食譜

  水果是減肥人士首選的食物,比較的百搭也很能飽腹,重點是,不同的水果有著不同的效果,能夠帶給你不同的減肥程度和美容程度,減肥達人推薦DIY減肥水果餐食譜,日瘦2斤排毒美白。

  

  減肥水果餐

  對於平時就不太愛吃飯的女生們來說,水果是不錯的選擇,口感比較的清爽不油膩,比較能夠接受,並且瘦身的效果也是超級棒的,還可以作為零食來吃,沒有那麼的高熱量還含有大量的維生素和營養,重點是,既控制了你吃零食的慾望又能幫助你瘦身。

  水果泡芙籃

  材料:100公克,鮮奶100公克,奶油100公克,低筋麵粉120公克,全蛋4個,內餡:550公克,裝飾:10個,酒漬櫻桃80個,糖漬橘子片40片,黑巧克力適量。

  做法:

  1、泡芙體制作:先將水、鮮奶、奶油一起煮開後,再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火,並將蛋分4次加入,每次加入時都要攪拌均勻,備用。

  2、準備一個擠花袋,將作法1拌好的面煳裝入擠花袋中,再將面煳擠上不沾面煳的烤盤上,再移入已預熱好的烤箱中,以上火190℃、下火150℃,烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。

  3、待作法2冷卻後,再將泡芙殼橫向切開後,泡芙的蓋子不要,再擠入適量的卡士達餡後,再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片,備用。

  4、巧克力提把製作:將黑巧克力隔水融化後,再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下,待巧克力提把變硬後,即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。

  水果塔

  材料:餅乾3片、櫻桃20g、芒果20g、獼猴桃20g、奶油適量。

  做法:

  1、將水果切成小塊。

  2、奶油打發,塗抹在餅乾上,再將各種水果放在上面,層疊摞起即可。

  什錦水果餅乾

  材料:核桃50公克,葡萄乾50公克,蜜之果50公克,奶油100公克,紅砂糖80公克,蛋1顆,低筋麵粉150公克,鮮奶1大匙

  做法:

  1、核桃切碎;葡萄乾先泡水約20分鐘使之軟化,瀝乾水分後切碎備用。

  2、奶油軟化後,與細砂糖打至鬆發變白。

  3、蛋打散成蛋液後,分2∼3次加入作法2中拌勻,加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻後,再放入碎核桃、蜜之果、葡萄乾輕輕拌勻即為面煳。

  4、 烤盤須先鋪上烤盤紙,把作法3的面煳裝入擠花袋,直接在烤盤上約可擠出30堆,再放進烤箱上層,以180℃約烤15分鐘即可。