吃枸杞的好處與營養價值

  枸杞是古老的中藥。你們知道吃枸杞的好處是什麼嗎?枸杞有什麼營養價值呢?下面小編就來告訴你的枸杞的內容,歡迎閱讀。

  吃枸杞的好處

  1.提高免疫力

  因為枸杞是具有增強機體的效果,也就是說吃枸杞的話是可以幫助我們提高免疫力的。

  2.抗癌

  枸杞對於癌細胞的擴散是有很強的抑制作用,有專家研究,經常喝枸杞茶的人比不喝枸杞茶的人患癌症的機率要低得多。

  3.明目

  說到吃枸杞是具有明目的效果,想必這個是很多人都知道的,主要是因為吃枸杞可以治療肝血不足的症狀,而眼睛跟我們的肝是息息相關的。所以才說吃枸杞是具有明目的效果。

  4.抗疲勞

  現在很多上班族為什麼那麼喜歡吃枸杞呢?其實除了上面一個明目的原因,還有一個原因就是抗疲勞。因為吃枸杞的話是可以幫助我們提高人體的活力,所以才具有抗疲勞的效果。

  5.增強記憶力

  因為枸杞是具有非常強大的改善大腦的功能,所以吃枸杞的話也就等於起到了增強人體記憶力的效果。如果你是經常健忘的人,平時就可以吃點枸杞來增強記憶力了。

  枸杞的營養價值

  1.枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養,故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。

  2.枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。

  3.枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結業證樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生。

  枸杞的減肥吃法

  1.幹吃枸杞

  買來枸杞直接服用,市面上賣的大多數都是剛過枸杞,枸杞生吃味道極佳,口感也非常好,每天早晚食25-35克的枸杞減掉多餘脂肪,還能美容養顏。

  2.枸杞泡水

  將棗子切片,用沸騰的開水衝棗片,加入枸杞,大概2--3分鐘後即可使用,堅持每天枸杞泡水,一週就能快速瘦到兩斤,不僅減肥效果俱佳,它還可以延年益壽,延緩衰老。

  3.枸杞泡酒

  枸杞泡酒可以瘦身還可以滿足良好的口感,將100-200克的枸杞,和1000克的白酒泡在一起,密封半個月可食用,飯後食用還可以養生,起到補腎的功效。