炒酸棗仁的功效作用和好吃的吃法

  酸棗仁為為鼠李科植物酸棗的種子,含有生物鹼,皁苷和黃酮等多種藥理成分。炒酸棗仁是酸棗仁經過文火翻炒過後的成品。以下是小編推薦的炒酸棗仁的功效作用和吃法,歡迎閱讀!

  炒酸棗仁的功效

  1、無論白天或者黑夜,服用炒酸棗仁都能達到鎮靜安眠的效果。它對中樞系統有很大的影響,可以帶來嗜睡的現象,延長睡眠時間。與瓊珍靈芝配伍煮水喝效果更佳。

  2、炒酸棗仁可以降血壓和降血脂。酸棗仁中帶有酸棗仁總甙,它可以幫助降低血清膽固醇,升高高密度脂蛋白。在臨床研究中發現,酸棗仁這些功效可能對動脈硬化形成和發展有抑制的作用。

  3、炒酸棗仁對心血管系統有調節的作用。臨床研究發現,酸棗仁對心肌細胞損傷有保護的作用,在一定程度上預防心率失常的問題。

  4、炒酸棗仁有抗驚的作用。酸棗仁水溶提取物可以降低戊四氮驚厥率和死亡率,還有降體溫的功效。

  酸棗仁本身還含有豐富維生素C和多種營養元素,日常食用可補充人體所需的營養物質,持身體營養平衡。

  炒酸棗仁的吃法

  1、治療失眠心脾兩虛證:黨蔘、白朮、當歸、茯神、遠志、龍眼肉、陳皮各10克,炙黃芪12克,炒棗仁15克,首烏藤30克,木香、炙甘草各6克,水煎服。

  2、養血安神,益腎養顏:龍眼棗仁飲,取龍眼肉10克,炒棗仁10克,芡實12克,加水適量合煮成汁,不拘時飲之。

  3、治骨蒸,心煩不得眠臥:酸棗仁二兩。以水二大盞半,研濾取汁,以米二合煮作粥,候臨熟,入地黃汁一合,更微煮過,不計時候食之。

  4、治膽虛睡臥不安,心多驚悸:炒酸棗仁一兩,搗細羅為散。每服二錢,以竹葉湯調下,不計時候。

  5、治睡中盜汗:酸棗仁、人蔘、茯苓各等分。上為細末,米飲調下半盞。

  炒酸棗仁的適宜人群

  首先,經常感到心煩不安、心悸怔忡,夜間失眠的人群吃炒酸棗仁是很合適的。炒酸棗仁富含大量的脂肪油、蛋白質、甾醇、三萜類、酸棗仁皁甙、及多種人體所需的維生素等營養物質,具有養肝、寧心、安神、斂汗的功用,能夠治療虛煩不眠、煩渴虛汗等問題。用於長期受失眠困擾,心神不寧的患者是再好不過了,在享受美味的同時還能緩解病情。

  其次,高血壓、高膽固醇的人群食用炒酸棗仁也十分有益。酸棗仁中帶有酸棗仁總甙,它可以幫助降低血清膽固醇,升高高密度脂蛋白;粳米能提高人體免疫功能,促進血液迴圈,從而減少高血壓的機會。

  再者,腸胃功能不好的人群也不妨多食用炒酸棗仁。炒酸棗仁有助胃腸蠕動,對胃病、便祕、痔瘡等療效很好。

  酸棗仁治療失眠偏方

  1、用酸棗仁炒熟後研成粉末,每晚臨睡前取10克用開水沖服。連續服用3~5天,即可見效。

  2、可以選擇喝酸棗仁粥。準備炒酸棗人20克,牡蠣30克,龍骨20克,大米100克。先煎酸棗仁、牡蠣、龍骨,過濾取汁備用。大米加水煮粥,待半熟時加入藥汁,再煮至粥稠,代晚餐食,即可有助於晚上睡眠。

  3、酸棗仁20克,人蔘12克,茯苓30克。共研為細末。每次5~6克,溫水送服。亦可入粥中煮食。源於《普濟方》***原無方名***。本方以酸棗仁斂汗,人蔘補益肺氣,茯苓安神。用於體虛自汗、盜汗。因三者又能養心安神,故也可用於虛煩不眠。

  4、酸棗仁***炒***15克,甘草3克,知母、茯苓、川芎各6克。上五味,以水八升,煮酸棗仁得六升,內諸藥,煮取三升,分溫三服。現代用法:水煎,分3次溫服。可以養血安神,清熱除煩。

  5、取龍膽草15克、黃芩15克、茵陳15克、桅子12克、柴胡15克、白芍15克、酸棗仁15克、夜交藤15克,用水煎服,每日2次,每次200毫升。 該治療失眠的偏方可治療出現性情急躁易怒,不思飲食,口渴喜飲,目赤口苦,小便黃赤,大便祕結,舌質紅,苔黃等症狀的失眠在患者。

  6、取黃連15克、阿膠15克、生牡蠣30克、龜版15克、柏子仁15克、生地黃50克、酸棗仁10克,水煎服,每日2次,每次150毫升。該治療失眠的偏方主要用於治療心悸不安,頭暈耳鳴,健忘,腰痠夢遺,手足心熱,口乾津少等症狀的失眠患者。

  7、取酸棗仁粉20克、綠茶25克。每日清晨8時前沖泡綠茶20克飲服,8時後忌飲茶水。夜晚睡覺之前沖服酸棗仁粉10克。該治療失眠的偏方主要治療患有高血壓、心動過速、習慣性便祕以及哺乳期的婦女慎服。

  8、取黨蔘15克、白朮15克、黃芩15克、甘草12克、遠志15克、茯苓15克、酸棗仁15克、龍眼肉15克、木香15克,水煎服,每日2次,每次200毫升。該治療失眠的偏方主要治療多夢易醒,心悸健忘,頭暈目眩,肢倦神疲,飲食無味,面色少華的症狀的失眠在患者。

  9、取龍齒30克、茯苓15克、酸棗仁15克、柏子仁15克、知母15克,水煎服,每日2次,每次200毫升。該治療失眠的偏方可治療那些易於驚醒,膽怯心悸,遇事善驚,氣短倦怠,小便清長,舌淡的症狀的失眠患者。

  10、取酸棗仁30克,粳米50克,紅糖適量。將酸棗仁搗碎用紗布袋包紮,與粳米同入砂鍋內,加水500毫升,煮至米爛湯稠停火,然後取出紗布袋不用,加紅糖,蓋緊蓋,燜5分鐘即可。每晚臨睡前1小時,溫熱服。

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