十個月寶寶簡單營養食譜

　　都有哪些呢?不急，下面有準備精心為你準備的，就讓小編帶你一一講解吧!

　　：滷豬肝

　　原料：豬肝，蔥段、薑片適量，香料包1個***內有花椒、八角、丁香、小茴香、

　　桂皮、陳皮、草果各適量***

　　做法：

　　·將豬肝反覆清洗後用淡鹽水浸泡30分鐘，除去激素。

　　·清水燒沸，加入蔥、姜，放入豬肝煮3分鐘，撇去浮末，加入其他調料，小火

　　慢煮20分鐘，食時切片即可。

　　功效：補鐵補血，更補維生素A，預防夜盲症，還可預防軟骨病。

　　：乳酪雞蛋三明治

　　原料：原味麵包片，雞蛋，熟火腿、乳酪、西紅柿，原味沙拉醬

　　做法：

　　·平底鍋小火加熱，將兩片面包片切去四邊入鍋中烤至單面焦黃，取出。

　　·鍋內倒入少許油，將雞蛋打入，煎成荷包蛋。

　　·麵包片沒有烤過的一面朝上，塗上少許沙拉醬，放上火腿片，再放一片橫切的

　　西紅柿，放一片乳酪，放上荷包蛋， 最後蓋上另一片面包片。

　　·將三明治切成1.5cm見方的塊。

　　功效：重點補充蛋白質和鈣質。

　　：.松仁玉米烙

　　原料：甜玉米，松仁、煉乳、雞蛋清、生粉適量

　　做法：

　　·將甜玉米粒入開水鍋中焯一下，撈出控水。

　　·將玉米粒、煉乳、雞蛋清、生粉混合攪勻;松仁過油炸至微黃。

　　·不粘煎鍋中塗一層油，均勻攤上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黃即可。

　　：什錦沙拉

　　原料：水煮雞蛋，熟火腿丁、胡蘿蔔粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒，原味沙拉

　　適量，橄欖油少許

　　做法：

　　·將雞蛋切成1cm見方的丁，和所有原料一起入大碗中攪拌均勻即可。

　　：.蘿蔔仔排煲

　　原料：子排、黑木耳，蘿蔔，姜、蒜

　　做法：

　　·將仔排用鹽醃上1天，用時入開水鍋中煮沸，撈出去雜質。

　　·將水燒開後，把子排、水發洗淨的黑木耳、切滾刀塊的白蘿蔔一起放入鍋裡。再放黃酒、姜蒜，大火煮開，再小火慢慢地燉，直至肉香蘿蔔酥，加入少量雞精即可。

　　功效：潤肺補腦。