楊桃的食用宜忌有哪些

  楊桃可分為酸和甜兩類,酸的楊桃多用作蜜餞加工或烹飪時的配料,甜的楊桃多用來生吃,適當食用不但有助消化,且對口腔疾患有較好的防治效果。下面小編和大家一起學習楊桃的食用宜忌。

  楊桃的食用宜忌

  適合一般人食用。 風熱咳嗽、咽喉疼痛者,小便熱澀者,泌尿系統結石患者,患有心血管疾病或肥胖的人尤其適合食用。

  楊桃性寒,凡脾胃虛寒或有腹瀉的人宜少食。

  楊桃如何選購

  看硬度。細緻地把果實全身輕摸一遍,選質地較硬的果實。

  凡是已經整體變軟或區域性有軟點的果實,都儘量不要。如果選了,

  回家後要馬上食用。

  看外表。體型飽滿、無傷無病的果較好,靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少,因品種而異。

  看大小。小型果在口味上和營養上並不遜色於大型果,

  所以不必一味追求大果,異常大的果實更不要選擇。

  挑選楊桃時用手掂一掂,一般越沉的汁越多。

  清洗乾淨後切除帶有澀味的稜邊,生食時最好切成條狀而非星狀,

  能保證每塊甜度均勻;由果頭吃到尾,會越吃越香甜。

  紅楊桃栽培技術

  1、建園紅楊桃對土壤適應性較廣,但為早結、豐產、穩產和長壽,仍應選擇土層深厚肥沃,質地疏鬆、有機質豐富,保水效能好,排灌方便的水旱田或山坡地種植。

  2、種植規格視土壤情況而定,平地肥沃地可稀植,山坡地密些,可採用5米×5米或4米×5米,每666.7平方米種植27-33株,開穴0.8米×0.8米×0.8米,每穴用土雜肥10-15公斤、過磷酸鈣0.5公斤作基肥,用塘泥或肥泥起墩待種。

  3、種植紅楊桃四季均可種植,以春季最好,一般3-4月發新芽前種植。選苗木粗壯、有分枝、葉色濃綠且無病蟲害的嫁接苗。栽植時根部蘸上泥漿或用營養袋帶土種植,種後淋足定根水,以後每天淋水一次,直至成活。同時用竹竿支撐防止風吹搖擺,在苗木旁插其他樹枝葉防止烈日暴晒。

  楊桃肥水管理技術

  1、幼年樹施肥

  楊桃種植後1~2年內以培養樹冠為主,施肥以“勤施薄施”為原則。在種植前施足基肥的條件下,當第1次新梢轉綠時施1次水肥,如糞尿水1:1.5或腐熟麩水1:50,每月施肥1次,濃度和使用量逐漸增加,12月到翌年1月開溝施有機肥,每株樹約10公斤,或花生麩250~500克。第2年每3個月施肥1次,在冬季以有機肥為主,除了提高土壤肥力外,還需要改土,增加根群數量,為以後結果打好基礎。

  2、結果樹施肥

  管理正常的果園,結果樹每年施肥3~4次,期間可根據樹勢、結果量、天氣等因素進行根外追肥或增加土壤施肥。一般根據楊桃生長的幾個階段進行施肥。

  ***1***壯梢催花肥:在“春分”前後施。楊桃在2~3月出現落葉,在3月下旬開始抽出春梢,應在3月春梢萌芽前施肥。以速效氮肥為主,結合花生麩和複合肥。氮肥可促進新梢抽發,但過量時會影響花芽分化,影響花質和坐果,所以除了施肥氮外還要增施有機肥。

  ***2***壯果、保果肥:從6~10月開始,當第1批幼果拇指大時便要施壯果肥。每次幼果生長都要施肥,以有機肥為主,結合化肥,全年80%的施肥量應在該階段施用。用過磷酸鈣、花生麩、氮肥、鉀肥按1:2:1:0.5的比例混配,每株1~1.5公斤,或每株樹施複合肥1~2公斤。目的是壯果,減少落果,促進果實生長,保證繼續開花。遇上乾旱天氣,要及時淋水。

  ***3***恢復樹勢:9~10月果實採收後施1次複合肥,使樹勢恢復。低溫來得早的產區,除了施複合肥外,還要增加有機肥,減少落葉、枯枝,提高樹體抗寒力。種植大果型品種的產區,正值幼果生長期,施肥能促進果實生長髮育。

  ***4***越冬肥:12月至翌年1月施冬肥,以有機肥為主,除了施花生麩或家畜糞外,還要在根際堆施20~50公斤土雜肥或堆肥。

  3、肥量

  一般每產果50公斤,施肥量為花生麩1~1.5公斤,尿素、氮化鉀、過磷酸鈣各0.5公斤,根據需要施適量石灰,每年每株根際堆雜肥20~50公斤。施肥方法有撒施、溝施、穴施、環施等。

  4、水分管理

  楊桃園要做好排灌水、中耕除草工作,以達到防旱保溼、排除積水、保護根系、使植株壯旺、豐產的目的。春夏雨季要及時排水,防止水浸畦面。7~8月高溫,日照猛烈,早晚向樹冠噴清水,保持果園溫度,利於開花結果。秋冬旱季,要及時灌水,保持土壤溼潤。水田果園,每年採果後在9~11月結合修理排水溝,將溝泥糊上畦邊。此外,在每年2~3月和9~10月各進行1次中耕鬆土,清除雜草,因楊桃根系較淺,中耕時要注意不能傷根。