健康減肥一日三餐方法指南

  到底有哪些?能對我們的生活帶來怎樣的體驗或者提升呢?放心,接下來準備帶你瞭解當中的細節!

  

  一、健康減肥早餐

  健康早餐

  早餐a:碎粒玉米60克,小米30克,胡蘿蔔25克切成花生米大小,加水煮粥當早餐。如嫌粥粗糙,口感不好,可用生粉6克冷開水調勻,粥成時倒入調勻。此粥即滑膩可口。也可加入適量鹽、芝麻油調味。玉米含有多種氨基酸、胡蘿蔔素和維生素e,對控制肥胖症,心腦血管病大有好處;胡蘿蔔含維生素a、核酸、胡蘿蔔素,而且常吃還有一定的抗癌作用。

  早餐b:高鈣脫脂牛奶1杯,65克淡饅頭1個,香蕉1條或蘋果1個。此餐可補充維生素c,潤腸通便,阻止過多的營養經腸道吸收。當連續多次用早餐a後,會有口厭之感,可用此餐過渡。

  早餐c:煮熟雞蛋2個,吃蛋白和半個蛋黃;豆漿1杯,烤香素面包1個***約65克***。

  早餐的半素食,有助於順利接受午餐和晚餐的素食。

  二、健康減肥午餐

  白麵條主食

  午餐a:燕麥片70克,紫菜30克***略經泡洗去沙***,黑木耳32克***清水泡漲切成1釐米寬***,生薑絲、鮮蔥、麻油、鹽適量。煮粥作午餐。紫菜、黑木耳均有調節血脂、疏通血管的作用。

  午餐b:白麵條70克,用清水煮熟,加入炒苦瓜片45克,炒花生仁30克,調入醬油等高品食用。連用數日午餐a之後,會出現飢餓感,此時,即用此餐調節,以防食療失敗。

  午餐c:主食:糯米35克,玉米碎35克,混勻洗一洗,加水煮成軟飯。菜譜:海帶65克***浸脹,洗淨切成1釐米寬***,豆腐乾70克***切成1釐米寬條狀***,蒜蓉辣椒醬少許,鹽、食用植物油適量,先將海帶、豆腐乾加油鹽在鍋中快炒,將成加入蒜蓉辣椒醬少許,快炒幾下即可上碟佐餐。海帶含碘,且具有良好的調脂效能,常食可預防乳腺癌。蒜蓉辣椒醬香辣以消除海帶之腥味。如咽喉發炎者則不宜用辣椒醬。

  連服午餐a3天后為換口味可改用一次午餐b或c,但應以午餐a為主。

  三、健康減肥晚餐

  雜糧飯主食

  晚餐a:主食:糙米80克,紅薯***洗淨去皮切成花生米大***60克,加水適量,煮成飯。菜譜:水豆腐70克,茄子帶皮35克,瘦豬肉45克***剁碎***,生蔥粒適量。先將帶皮茄子洗淨切塊,清水泡半小時,和豬肉入鍋,用花生油***菜油、茶油均可***炒熟,再加入水豆腐,搗碎快炒,將成時倒入生粉糊、蔥、鹽、打芡等,即成香滑茄子豆腐。

  糙米、紅薯的豐富營養人所共知,而茄子的營養價值常為人們忽視。茄子的皮含豐富的維生素p,它能降低毛細血管脆性,保持小血管的柔軟及彈性,使人的小血管功能正常,對預防腦血管意外有不可忽視的效能。

  晚餐b:幹米粉100克,鮮番茄60克***洗淨,切塊***,紫菜30克***泡洗***,炒花生仁或腰果仁35克,醬油、生粉適量。先將幹米粉放入沸水中煮1分鐘,加蓋熄火悶10分鐘,撈起濾去水,上碟;紫菜、番茄炒熟倒入鹽米粉碟中,淋上醬油與生粉製成的芡,最後倒入炒花生***或炒腰果***,拌勻即成。紫菜、海帶均為含碘豐富又富於營養的食物,常食用有助於調節血脂。

  晚餐c:主食:玉米碎粒35克,小米45克,混合加水煮成飯。菜譜:鳳尾菇100克,生薑絲、蒜蓉、鮮魚肉片60克。先將蒜蓉、薑絲用生油炒香,再倒入鳳尾菇炒熟上碟。另用馬鈴薯***去皮切塊***35克,番茄2枚***洗淨切半***,胡蘿蔔45克***洗淨,去皮切塊***,加適量鹽、食用植物油煮湯。

  一菜一湯的晚餐c,在首月的減肥食譜中,每週可用2次。次月體重明顯下降,可增至每週3次。在進c餐時可先喝湯,後進餐,可產生飽腹感,充實感。