方便麵的好吃做法介紹

  小小的方便麵其實並不簡單,科學合理的食用,才能讓方便麵方便我們的生活。方便麵只適於救急,一天最多吃一次,可不能天天吃。你喜歡吃方便麵嗎?你知道方便麵要怎麼做嗎?下面就讓小編給你介紹一下方便麵的好吃做法。

  方便麵的好吃做法1

  材料

  方便麵1包,綠豆芽100g,捲心菜100g,胡蘿蔔50g,雞蛋1個,青蒜幾根,花生油少許,蔥段,薑片

  做法

  1、鍋裡熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。

  2、再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽、切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻,倒入開水水不要放太多。

  3、放入麵餅和調料包拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然後大火翻炒收汁。

  4、倒入炒好的雞蛋拌勻。

  5、加青蒜關火拌勻即可。

  方便麵的好吃做法2

  材料

  方便麵1包,雞蛋2個,小蔥2根,鹽適量,胡椒粉適量

  做法

  1.煮或泡一包方便麵,七成熟時即可取出麵條。

  2.將一半的泡麵條放在不沾鍋中,使其成餅狀,撒上蔥絲、淋上蛋液、鹽、胡椒調味,當餅的底部蛋液凝固變黃後,再翻面煎另一面,煎好後切角。

  3.將另一半的泡麵條切碎,加入蛋液、蔥花、鹽、胡椒調味,一勺勺放入不沾鍋中成小餅狀,兩面煎黃。

  小訣竅

  大蛋餅需用的蛋液多些,切出的蛋角較鬆軟;小蛋餅需用的蛋液少些,故香脆些。

  方便麵的好吃做法3

  材料

  方便麵2袋,花生米60克,菠菜150克,熟食火腿肉200克,食用油10毫升,鹽2克,辣醬適量

  做法

  1.將花生米去皮,放入烤箱180度,烘烤10分鐘後切碎;

  2.烤花生的同時,燒開水,將菠菜焯熟;

  3.火腿切條;

  4.再燒水,在鍋中放鹽,水開後,將方便麵放入煮1分鐘撈出放入大碗中;

  5.將花生碎、菠菜、火腿肉及適量辣醬放在面上;

  6.將食用油燒熱,撒入面中,吃時拌勻即可。

  方便麵的好吃做法4

  材料

  方便麵:2包 豆瓣醬:2匙 糖:1匙 香菜:少許 調料包:1袋

  做法

  1、水燒開把麵餅放入水中,2分鐘後挑出,備用

  2、將豆瓣醬、調料包、糖、少許水混合攪拌水不宜太多,以免太稀

  3、鍋中到少許油,把煮好的面倒入鍋中用筷子攪拌,將步驟2加入攪拌,出鍋裝盤