好吃方便麵的家常做法推薦
方便麵又稱泡麵、杯麵、快熟面、速食麵、即食麵,南方一般稱為碗麵,香港則稱之為公仔麵,是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品。你想了解好吃美味的方便麵要怎麼做嗎?你喜歡自己動手做方便麵?下面就讓小編給你介紹一下好吃方便麵的家常做法。
方便麵的家常做法一
方便麵的材料
主材:三鮮方便麵1包,雞蛋2個,蝦湯1碗,大蝦
輔料:香油,蔥花
方便麵的做法
1、坐鍋熱水,煮沸後加入幹方便麵。
2、待方便麵稍軟,撈出過1遍涼水。這樣方便麵能夠更加筋道啊,也可去除方便麵裡的新增劑~~~
3、鍋裡換水加入蝦湯煮沸,加入調料包,再次放入麵條,加入大蝦、雞蛋液及蔥花,2-3分鐘後出鍋。
4、出鍋前滴幾滴香油~~~香噴噴的面好啦!
方便麵的家常做法二
方便麵的材料
方便麵2袋,花生米60克,菠菜150克,熟食火腿肉200克,食用油10毫升,鹽2克,辣醬適量
方便麵的做法
1.將花生米去皮,放入烤箱180度,烘烤10分鐘後切碎;
2.烤花生的同時,燒開水,將菠菜焯熟;
3.火腿切條;
4.再燒水,在鍋中放鹽,水開後,將方便麵放入煮1分鐘撈出放入大碗中;
5.將花生碎、菠菜、火腿肉及適量辣醬放在面上;
6.將食用油燒熱,撒入面中,吃時拌勻即可。
方便麵的家常做法三
方便麵的材料
方便麵1包,五香滷肉,香蔥2根,蠔油適量
方便麵的做法
1、用鍋將水燒開,下方便麵煮至面身變軟,撈起瀝水。
2、五香滷肉切成細條,香蔥洗乾淨切成段。
3、起鍋熱油,將滷肉放進去炒香,下面條略炒,再加蠔油調味,最後加入香蔥炒勻即可
方便麵的家常做法四
方便麵的材料
主料:方便麵一包
配料:豆芽菜少許、肉絲少許、青椒或紅椒一個***可根據個人口味調整***
調料:鹽、雞精、食用油、孜燃
方便麵的做法
1.將方便麵放入開水鍋中,變軟後澧水待用;
2.將肉絲加入少許料酒、食鹽、澱粉攪拌均勻醃製待用;
3.將青椒或紅椒切絲待用;
4.將鍋中加入少許食用油,待油溫八成熱時,將醃製好的肉絲,攪拌倒入鍋中,並迅速翻炒,炒熟後乘出待用;
5.在鍋中加入少許食用油,待油熱時,加入切好的青椒或紅椒、豆芽菜翻炒,在將方便麵一同加入,倒入肉絲,加孜然、食鹽繼續翻炒,最後放入雞精,翻勻即可出鍋。
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