孕婦上火了吃什麼好

  有些孕婦火氣較旺盛,在孕期經常會上火。?下面是小編整理的的資料,歡迎閱讀。

  

  1、牛奶:很多人認為夏季喝牛奶會加重上火,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會上火,還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮去火功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。

  2、大豆:大豆在滋陰、去火的同時,還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。

  3、各類水果:西瓜、西紅柿、梨子都是去火佳品,孕婦在平時生活中就可以吃,還可以補充維生素和各種礦物質。但是要注意吃任何水果要適量。

  孕婦上火的去火佳餚食譜推薦

  銀耳雪梨

  主料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨。

  輔料:冰糖、青豆、枸杞。

  做法:

  1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗乾淨,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。

  2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬製一小時。與此同時,將青豆煮熟備用。

  3、將燉好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。

  排毒功效:清熱、化痰、潤肺,可助吸菸、飲酒者排出毒素。

  孕婦上火喝什麼湯好

  魚腥草燉雪梨

  原料:魚腥草100克,雪梨250克,白糖適量。

  製法:先將新鮮雪梨洗淨,晾乾後,連皮切成碎小塊,梨核部分可棄去,備用。將魚腥草揀雜,洗淨,晾乾後切成碎小段,放入沙鍋,加水適量,煮沸後用小火煎煮30分鐘,用紗布過濾,去渣,收集過濾液汁再放入沙鍋,加入生梨碎小塊,視需要可加適量清水,調入白糖,用小火煨煮至梨塊完全酥爛,即可食用。

  功效:清肺止咳,清化痰熱。

  孕婦上火喝什麼湯好之營養牛骨湯

  牛骨含有豐富鈣質,對孕婦及胎兒都有益,懷孕後期是胎兒骨骼形成的時候,特別需要鈣質,因此應常飲用牛骨湯。

  主料:牛骨1000克,紅蘿蔔500克,番茄、椰菜各200克,洋蔥1個,黑胡椒5粒。

  輔料:鹽適量。

  製法:

  ①牛骨斬大件請牛肉檔代勞,洗淨,放入開水中煮5分鐘,取出衝淨。

  ②紅蘿蔔去皮切大件,番茄一切開4件,椰菜切大塊,洋蔥去衣切塊。

  ③燒熱鍋,下油1湯匙,慢火炒香洋蔥,注入適量水煮開,加入各種材料煮3小時,下鹽調味即成。

  銀耳竹笙湯

  材料:白木耳4-5朵約100克、竹笙2-3支、蓮子10-15粒、枸杞15-20粒、紅棗10粒、百合10片。

  調味料:A料:冰糖1-2小匙。

  做法:1、白木耳放入水中浸泡約5-6小時,撈出洗淨,分成小朵,去蒂備用。

  2、竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘,撈出,剪成2釐米小段,再放入滾水中氽燙。

  3、蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗淨,放入電鍋內鍋中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外鍋加2杯水,蒸煮至開關跳起,加入A料,外鍋再加1/2杯水續煮至開關跳起即可。 營養分析:白木耳又叫銀耳,含豐富的膠質、多種維生素及17種氨基酸,有益氣和血的作用;蓮子有益養心定神;百合有潤肺、補虛、安神的作用。