人蔘鹿茸酒的製作方法是什麼
隨著生活水平的提高,各種養生產品多種多樣,其中保健藥酒近幾年也深受廣大消費者的喜愛。下面小編為大家介紹人蔘鹿茸泡酒的製作方法,歡迎閱讀。
人蔘鹿茸酒的製作方法二
配方:人蔘30克,鹿茸20g,熟地30克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500毫升。
1、泡酒時,將人蔘去蘆頭,烘軟,切片備用;
2、鹿茸切片備用;
3、枸杞子去雜質,與人蔘、熟地同放入乾淨紗布袋中,紮好袋口;
4、將藥袋放入酒罈中密封浸泡,每天攪拌一次。
5、15天后,將冰糖置鍋中,加少量水,加熱熔化煮沸,煮至微黃時,過濾去渣,待冷後加入藥酒中攪勻,放置7天后即可飲用。
人蔘鹿茸酒的製作方法二
材料:
人蔘30g、鹿茸10g、上等白酒1500ml
調料:
冰糖50g
做法:
將人蔘、鹿茸、冰糖放入瓶中,加蓋密封,60天后服用。
人蔘鹿茸酒的功效
長期服用有壯陽健骨之功效。鹿茸的藥性偏溫,能壯陽卻不燥,伴滋陰劑用,則能養陰而不膩,所以很適合老年人服食。對於骨骼系統的退行性疾病,及其他臟腑的功能逐漸減弱而出現諸多病態,如夜尿多且腎不納氣而喘、腎不濟竅而耳虛鳴甚至失聰等都合適!
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