孕婦營養保健菜譜大全

  孕婦最重要的是要注意營養的搭配,更要清楚哪些東西該多吃,那些東西不能吃。下面小編為大家分享孕婦營養保健菜譜的做法。

  孕婦營養保健菜譜的做法:美膚保健紅棗糖薑茶

  材料

  紅棗,老薑,紅糖,天麻***少量***,薏米

  做法

  1、天麻、老薑***切片***、適量水,入鍋煮20分鐘。

  2、再加入薏米、紅棗和天麻、老薑一起煮30分鐘。

  3、最後加入紅糖,出鍋OK!

  孕婦營養保健菜譜的做法:保健米豆粥

  材料

  山藥 1根,米豆 50克,青的農場紅豆 50克,青的農場綠豆 50克,白芝麻 少許

  做法

  1、米豆/紅豆/綠豆洗淨,以冷水淨泡8小時瀝乾

  2、山藥洗淨去皮並切塊備用

  3、鍋內加入適量水,將米豆、紅豆、綠豆放入煮約1小時

  孕婦營養保健菜譜的做法:玉米發糕

  材料

  玉米粉100g,全麥麵粉100g,酵母5g,糖4g ***糖只是用來啟用酵母,讓發酵更迅速,不是用來增加甜味的***,小蘇打粉1g,枸杞、南瓜子、葵花籽、松子、葡萄乾適量,用來鋪在發糕的表面

  做法

  1、在玉米澱粉裡慢慢倒入開水;

  2、將玉米粉攪拌成糊狀,放著;

  3、放涼到手摸著溫溫的時候,倒入全麥麵粉、酵母粉、糖、小蘇打粉,攪拌成糊狀。千萬不要在玉米粉糊糊還燙的時候加,否則酵母粉會被燙死的;。

  4、要攪拌成如圖稀糊狀,太乾了可不行;

  5、把糊糊倒進一個大碗裡,碗要多大?大到至少可以裝下兩倍糊糊。撒上南瓜子、葵花籽、松仁、枸杞、葡萄乾之類;

  6、準備好蒸鍋,發糕糊糊蓋上蓋子,放到鍋上去發酵。發酵到1.5-2倍大小之後直接開火蒸就可以。如果發酵好再挪動,麵糊裡的氣泡會破,蒸出來的發糕會偏硬,蒸出來的發糕應該是這樣孔多鬆軟的。

  小訣竅

  1、開水燙玉米麵。

  2、麵糊要偏稀。

  3、開始發酵麵糊之後就不要挪動裝麵糊的容器。