冬季養顏補血有妙招
一些人都是會出現臉色蒼白的現象，這就是因為氣血不足的原因造成，尤其是對於女性朋友而言，氣血不足更是非常的常見，所以及時的補血是非常重要的，那麼補血要吃一些什麼食物才好呢?下面小編就給大家推薦生活中的一些食物，這些都是很好的補血養顏的哦!
1、烤牡蠣，保健面板
材料：鮮牡蠣250克。
做法：先將牡蠣洗淨，用黃酒、食鹽、蔥姜醃泡半小時後，取出，人火上烤熟就可以了。可以佐餐食用。
功效：牡蠣含有蛋白質、糖類、不飽和脂肪酸、維生素和微量元素鋅、銅、碘、硒等營養物質，對於滋補身體有很好的保健作用，對於面板保養有很好的療效。
2、煨燉豬皮，養陰清熱
材料：豬皮500克，黃酒、大蒜、生薑、醬油、食鹽皆適量。
做法：先將豬皮去毛、洗淨，切成長條，放人鍋內。接著，加適量清水、蔥、姜、黃酒，以小火煨燉肉皮將熟時加食鹽、醬油。直至肉皮熟爛，汁液粘稠時即可停火，倒人碗內，冷藏備用，在佐餐用。
功效：豬皮膠原組織經過熬煉，水解成明膠，易被人體吸收，可以增加面板彈性，還可以延緩面板衰老。
3、山藥青筍炒雞肝，改善面板色澤
材料：山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、澱粉
做法：先將山藥、青筍去皮、洗淨，切成條。接著，雞肝用清水洗淨，切成片。再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。然後，在鍋內放入一些食用油，加適量的高湯，調味後下入全部原料，翻炒數下，勾芡後就可以食用。
功效：山藥可以健脾益腎、補精益氣。雞肝有助於雌激素的合成，還可以補血的。青筍富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用，就可以調養氣血、改善面板的滋潤感和色澤的作用。
4、豬裡脊粥，滋養陰血
材料：豬裡脊、粳米各50克，花椒、食鹽、茴香、香油皆適量。
做法：先將裡脊肉洗淨，剁成肉末，入食鹽、花椒、茴香、香油調拌。接著，將粳米煮粥，粥將成時放入上述原料，再煮至肉熟米爛，每日2次。
功效：豬裡脊含蛋白質約20%，並富含B族維生素和鐵等。粳米可以健脾益氣;花椒、茴香可以調味，還可以溫中補虛。全方可以滋養陰血，補中益氣，常服具有收肌膚滑潤光澤的功效。
5、常食花粉，可以遠離皺紋
花粉可以防止面板色素沉著、面板粗糙、皺紋出現以及面板過敏、雀斑、粉刺、黑斑等方面。這是因為花粉含有較多的肌膚美容所需的維生素，而維生素A對促進上皮細胞代謝和保持上皮細胞組織健康具有特殊的生理作用，維生素B可使面板的新陳代謝增強，維生素C可以增強面板彈性，維生素E具有防止面板衰老和避免過早出現皺紋的功效。
女人冬季養生補血養顏食譜大全
羊肉驅寒清湯
原料：羊腿骨，羊肉，豆腐，白菜，香菜。配料：鹽，料酒，醋，孜然面，白胡椒粉，雞精，花椒，大料，桂皮，蔥，姜。
做法：
1. 羊腿骨洗淨，每根剁成兩段可看到骨髓;
2. 放入電壓力鍋中，加一點料酒，花椒，大料，桂皮，蔥段，薑片，雞精，倒入水***多加些，依鍋的大小，可加入2/3鍋即可***，燉25-30分鐘;
3. 羊肉洗淨切薄片，備用;
4. 豆腐切塊，備用;白菜洗淨，留菜葉，手撕成小片，備用;
5. 香菜洗淨，切小段，備用;
6. 將燉好的羊肉清湯倒入沙鍋中，開小火，依次放入羊肉，豆腐，白菜，豆腐，逐漸開大火，開鍋後再次調到小火，蓋鍋蓋燉2-3分鐘，加入適量的鹽，香菜，即可。
功效：調理血氣，美顏養膚，潤肌養膚。
當歸紅棗老鴨湯
原料：老鴨350克，當歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：
1.將老鴨斬塊汆水，當歸、紅棗洗淨，薑切片待用。
2.淨鍋上火，放入清水、薑片、老鴨、當歸、紅棗，大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。
功效：具有補血、養血、潤肌養膚之功效
烏雞栗子滋補湯
原料：烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜1小塊。鹽適量
做法：
1.將烏雞縱向從背部一切為二，入冷水中，水開後撈出。
2.砂鍋中入半鍋熱水，放入焯過的烏雞，加入薑片，大火燒開轉小火燉制。
3.溫水浸泡一會兒紅棗和枸杞。
4.烏雞燉半小時後加入板栗。
5.燉半小時後加入紅棗和枸杞，再燉半小時左右，最後加入鹽即可。
功效：強筋健骨，潤肌養膚、延緩衰老。
豬肉參棗湯
原料：豬瘦肉250克，人蔘5克，淮山藥50克，紅棗20克，精鹽適量。
做法：先把豬瘦肉洗淨切塊，與洗淨的人蔘、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內，加水適量，先用武火煮沸，再轉用文火燉至豬肉熟爛，加精鹽調味，佐餐食用。
功效;具有益氣健脾、滋陰養血、潤肌養膚、抗衰老的作用。
韭菜炒雞蛋
原料：200克韭菜，200克雞蛋，3克鹽，20克植物油。
做法：先把韭菜清洗乾淨，切成段，雞蛋打到碗中，加鹽，攪拌均勻，鍋中放油，燒到5成熟的時候，加入蛋，炒熟之後撈出。鍋中倒油，加入韭菜，快熟的時候，加鹽，倒入雞蛋，就可以了。
功效：溫補肝腎，養心安神，補血，滋陰潤肺 ，而且還可以補血，豐胸，好處多多。
銀耳菊花枸杞粥
原料： 銀耳、菊花、枸杞各10克，糯米60克。
做法：銀耳先泡軟泡開，同其他材料一起放鍋內，加水適量煮粥，粥熟後加入適量蜂蜜或冰糖。
功效：具有養肝、補血、明目、潤肌養膚、祛斑之功。
大棗玫瑰花茶
原料：大棗4枚，玫瑰花***幹品***4-6朵，西洋參片6克，冰糖或蜂蜜，
做法：將大棗玫瑰花西洋參放入杯中，加入開水，浸泡5分鐘即可。可根據個人口味加入冰糖或蜂蜜，代茶飲用。
功效：具有補虛益氣、氣血暢順，肌膚細膩、紅潤。
大棗茯苓粥
原料：大棗10枚，茯苓30克，粳米100克。
做法：將紅棗洗淨剖開去核，茯苓搗碎，與粳米共煮成粥，做早餐食用。
功效：滋潤面板，增加面板彈性和光澤。
當歸生薑羊肉湯
原料：當歸10克，生薑20克，羊肉100克，精鹽適量。
做法：將羊肉去油膜切成方塊，與當歸、生薑同燉，取出當歸、生薑，加入精鹽調味即可。
功效：氣血暢順，肌膚細膩、紅潤
槐花茶
原料：幹槐花10克***幹品20克***，
做法：將槐花放入有蓋杯中，用沸水沖泡，當茶頻頻飲用，一般沖泡3-5次。
功效：氣血暢順，肌膚細膩、紅潤
女貞子蜂蜜飲
原料：女貞子20克 蜂蜜30克。
做法：先將女貞子放入鍋中，加水適量，文火煎煮30分鐘，去渣取汁，調入蜂蜜即可。
功效：滋補肝腎，鬚髮早白，遺精，排毒等。
蜜餞山楂
原料：生山楂500克、蜂蜜250克。
做法：將生山楂洗淨，去果柄、果核，放在鋁鍋內，加水適量，煎煮至七成熟、水將耗干時加入蜂蜜，再用小火煮熟煮透，收汁即可。待冷，放入瓶罐中貯存備用。
功效：氣血暢順，肌膚細膩、紅潤
玉竹豬心湯
原料：玉竹50克、豬心500克、生薑、蔥、花椒、食鹽、白糖、味精、香油適量。
做法：
1.將玉竹洗淨，切成節，用水稍潤，煎熬2次，收取藥液800克。
2.將豬心剖開，洗淨血水，與藥液、生薑、蔥、花椒同置鍋內用中火煮到豬心六成熟時，將它撈出晾涼。
3.將豬心放在滷汁鍋內，用文火煮熟撈起，揩淨浮沫。在鍋內加滷汁適量，放入食鹽、白糖、味精和香油，加熱成濃汁，將其均勻地塗在豬心裡外即成。
功效：氣血暢順，肌膚細膩、紅潤
黑木耳紅棗湯
原料：紅棗、黑木耳、適量冰糖、水
做法：
1、紅棗用水泡一會，我用的是無核的蜜棗，比較省事，要是有核的，需要把核去掉
2、黑木耳用涼水泡發，泡發以後去根
黑木耳含有對人體有益的植物膠質以及一種叫做“多糖體”的物質，這是一種天然的滋補劑，和黑木耳中豐富的纖維素共同作用，能促進胃腸蠕動而防止便祕，有利於體內大便中有毒有害物質及時清除和排出，從而起到預防直腸癌等癌症的作用，還可促使腸道脂肪食物的排洩，減少食物中脂肪的吸收，從而起到防止肥胖和減肥作用。癌症病人在使用了這種多糖體後，體內球蛋白的組成成分有顯著增加，從而增強了抗體。
3、將適量的水，黑木耳，紅棗，冰糖放在鍋裡一起煮，大火煮開，小火慢燉半個小時既可食用，涼熱都很好喝.
功效：氣血暢順，肌膚細膩、紅潤
附子雞肉湯
原料：雞肉100克，熟附子10克，生薑15克，紅棗適量。
做法：把全部用料洗淨，一齊放入鍋內，加清水適量，文火煮2-3小時，至湯水***無麻辣感。溫腎逐寒，祛溼止痛。適用於風溼性關節炎、良性膝關節痛、類風溼性關節炎等屬寒溼痺阻者。
功效：氣血暢順，肌膚細膩、紅潤
甘麥雙棗飲
原料：炙甘草6克，小麥15克，大棗6枚，酸棗仁10克。
做法：用水800毫升，依次加入小麥，炙甘草，大棗，酸棗仁，大火煮開後，小火煎至500亳升，代茶飲。
功效：補中益氣，調理血氣，美顏養膚。
百合大棗粥
原料：百合50克，大棗25克，糯米75克。
做法：將糯米、大棗洗淨，根據個人對粥的稀、稠的不同需求適量加水，百合在粥煮成之後加入再煮熟即可。這樣外觀色澤較好，亦不影響口感。
功效：調理血氣，美顏養膚。
腔骨萸藥湯
原料：腔骨500克、山萸肉20克、山藥50克、枸杞12克，根據個人口味加調料及水適量。
做法：
1.先將山萸肉、枸杞裝入紗布袋，紮緊藥袋口;
2.腔骨洗淨，先用沸水焯一下，再用溫熱水洗淨備用;
3.將腔骨放入砂鍋，加藥袋、大茴香、姜、蔥、胡椒等***根據個人口味新增***，加熱水沒過腔骨，大火煮沸後，轉小火燴2小時，加鹽調味後，即可食用。
功效：調理血氣，美顏養膚。
大棗玫瑰花茶
原料：大棗4枚，玫瑰花4-6朵，西洋參片6克，冰糖或蜂蜜。
做法：將大棗玫瑰花西洋參放入杯中，加入開水，浸泡5分鐘即可。可根據個人口味加入冰糖或蜂蜜，代茶飲用。
功效：氣血暢順，肌膚細膩、紅潤。
大棗茯苓粥
原料：大棗10枚，茯苓30克，粳米100克。
做法：將紅棗洗淨剖開去核，茯苓搗碎，與粳米共煮成粥，做早餐食用。
功效：滋潤面板，增加面板彈性和光澤。
百合粥
原料：百合40克，粳米100克，冰糖適量。
做法：將百合、粳米加水適量煮粥。粥將成時加入冰糖即可，早餐食用。
功效：常食有助恢復容顏色澤。
龍眼蓮子粥
原料：龍眼、蓮子各30克，糯米100克，
做法：以上原料加水用武火燒沸，再改為小火慢慢熬煮，常食此粥可養心補血，潤膚紅顏。
功效：心氣旺盛，心血充盈，則面部紅潤光澤，可養心補血，潤膚紅顏。
銀耳菊花枸杞粥
原料：銀耳、菊花、枸杞各10克，糯米60克。
做法：銀耳先泡軟泡開，同其他材料一起放鍋內，加水適量煮粥，粥熟後加入適量蜂蜜或冰糖。
功效：常服此粥有養肝、補血、明目、祛斑之功。
黑棗豬心湯
原料： 豬心***100克*** 油菜心***100克*** 輔料： 黑棗***有核******15克*** 蓮子***15克*** 調料： 姜***5克*** 大蔥***3克*** 料酒***3克*** 鹽***2克***
做法：
1、豬心切成片;蓮子壓碎;油菜心洗淨;薑切片;蔥切蔥花;
2、鍋內放高湯，放入蓮子、豬心燒開後加黑棗、薑片、料酒等，豬心煮熟後，加菜心、蔥花，以味精和鹽調味即可;
功效：調理血氣，美顏養膚
紅棗花生養血湯
原料：棗***幹*** 30克 花生仁***生*** 30克調料： 冰糖 30克調味料：糖2湯匙。
做法：
1.紅棗洗淨，用刀背折一下，去核;花生仁洗淨備用。
2.花生仁放入沙鍋中，加水用文火燉煮20分鐘，下入紅棗再燉煮20分鐘，加入冰糖再煮5分鐘即成。
功效：調理血氣，美顏養膚
南瓜粥
原料：米3兩***105克***、水12杯、南瓜1/2斤***280克***、冰糖6兩***210克***、鮮百合1兩***35克***。
做法：
1、米洗淨，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鐘。
2、南瓜去皮及瓤，切成1/2吋丁方。鮮百合取出瓣，衝淨將南瓜放粥內，續煮20分鐘，加入冰糖調味。
3、最後放入鮮百合瓣，翻滾便成。
功效：調理血氣，美顏養膚
蜜餞姜棗龍眼
原料：龍眼肉250克，大棗250克，蜂蜜250克，薑汁適量。
做法：把準備好的龍眼肉、大棗等洗乾淨以後放到國內，加入適量的水後用大火燒沸，再改用文火煮，至七成熟時，加入薑汁和蜂蜜，攪勻，煮熟，起鍋，待冷後，裝入瓶內，封口即成。
功效：健脾益胃，滋補心血調理血氣，美顏養膚
黑棗豬心湯
原料： 豬心***100克*** 油菜心***100克*** 輔料： 黑棗***有核******15克*** 蓮子***15克*** 調料： 姜***5克*** 大蔥***3克*** 料酒***3克*** 鹽***2克***
做法：
1、豬心切成片;蓮子壓碎;油菜心洗淨;薑切片;蔥切蔥花;
2、鍋內放高湯，放入蓮子、豬心燒開後加黑棗、薑片、料酒等，豬心煮熟後，加菜心、蔥花，以味精和鹽調味即可;
功效：調理血氣，美顏養膚
補血養顏紅豆沙
原料：紅豆50克，蓮子50克，陳皮10克，鮮百合50克，冰糖100克
做法：
1、把紅豆洗淨後，放入清水中，浸泡2小時，將蓮子和陳皮洗淨，鮮百合去根，去黑邊後洗淨瀝乾備用
2、將紅豆，陳皮和蓮子放入鍋中，加入足量清水，大火煮開後轉小火煲1小時。期間要不斷的關注鍋中的水量，並經常用勺子攪動鍋中的紅豆，以免粘鍋
3、豆沙煮好後，放入鮮百合和冰糖，再繼續煮5分鐘。邊煮邊用勺子不停的攪拌豆沙，直到冰糖完全融化，豆沙變的黏稠為止。
功效：調理血氣，美顏養膚。
天冬黑豆粥
原料：天冬、黑豆、黑芝麻各30克，糯米60克，冰糖適量
做法：將天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗乾淨，放入沙鍋，加水適量，同煮成粥，待粥將熟時，加入冰糖，再煮1～2沸即可。每日早晚溫熱服食，7日為1療程。
功效：此方益肝補腎、滋陰養血、固齒烏髮、延年益壽。
補血葡萄酒
原料：紫葡萄600克，江米酒600克輔料：冰糖210克，白酒50克
做法：
1. 用米酒清洗葡萄，瀝乾備用;
2. 用手捏破葡萄，放入廣口玻璃瓶中，底部先放入葡萄一層，再放入冰糖一層;
3. 將葡萄與冰糖一層一層互動放入玻璃瓶中;
4. 最後倒入高粱酒，然後封緊瓶口;
5. 貼上製作日期卷標，放置於陰涼處，靜置浸泡三個月後，即可開封濾渣裝瓶飲用。
功效：調理血氣，美顏養膚
健康提示：
1. 葡萄酒含有葡萄多酚，是最強的抗自由基分子，有補血活血、降低膽固醇功效;
2. 可抗癌、抗衰老、改善貧血，使面板人彈性，並能降低心血管病變和高血壓的發生率。
胡蘿蔔汁
原料： 胡蘿蔔、冰糖。
做法：把皮削掉，洗淨，放入鍋中煮熟。然後放入榨汁機中，少放一點冰糖，再加一點涼開水，打碎 ，大功告成。
功效：美顏養膚