小龍蝦的飼養方法
小龍蝦在市場可算是火爆大賣，但是很多傳言都說小龍蝦喜歡髒汙的水質，那麼這讓蝦農無所下手飼養。那麼飼養小龍蝦的方法有哪些呢?下面是小編精心為你整理的，一起來看看。
一、選擇池塘
水源要求水質清新，溶氧充足，無汙染。以壤粘土為好，池埂寬3米以上，坡度1∶2.5，水深0.8～1.5米，pH值為7.5～8.5，池塘面積不宜過大，一般3～8畝為宜，長方形，東西向。向池中注入新水時，要用20~40目紗布過濾，防止野雜魚及魚卵隨水流進入池中。按照高灌低排的格局，建好進排水渠，做到灌得進，排得出。小龍蝦逃逸能力較強，必須搞好防逃設施建設。通常用塑料薄膜、網片、鈣塑板或水泥板沿池埂四周架設防逃設施，以免敵害生物進入和小龍蝦逃逸。
二、清塘消毒
池塘清塘消毒可有效殺滅池中的敵害生物***鯰魚、泥鰍、烏鱧、蛇、鼠等***、與之爭食的野雜魚類***鯉、鯽魚等***、以及病原體。可以使用生石灰和漂白粉，經濟、實惠、安全。具體的操作方法是：1.生石灰消毒。幹法消毒：每畝用生石灰70公斤，化水全池潑灑，有條件的再用釘耙摟一摟，經過一週晒塘後，注入新水;帶水消毒：每畝水面按水深1米計算，用生石灰130公斤溶於水中後，全池均勻潑灑。2.漂白粉消毒。將含有效氯30%漂白粉完全溶化後，全池均勻潑灑，用量為每畝25公斤。
三、栽種水草
“龍蝦好不好，池裡有無草。龍蝦大不大，塘中草當家。”水草，在龍蝦養殖中，佔有舉足輕重的地位，第一水草可填補龍蝦餌料攝食不足，補充大量維生素;第二可以防風浪，吸收水體中部分有害物，淨化水質，平衡水體環境;第三能為幼蝦、脫殼蝦提供隱蔽、棲息場所，減少以強欺弱。一般水草種植面積佔池塘總面積的一半為宜。品種可選：低杆蘆葦、茭白、伊樂藻、輪葉黑藻等。有條件的還可以在水體底部放一些空易拉罐、竹筒、樹根等廢棄物，這些都是小龍蝦最喜愛的棲息場所。
四、蝦池施肥
飼養小龍蝦的方法有哪些呢?有人認為養殖龍蝦的池塘施肥與否無所謂，事實上，在龍蝦放養前往蝦池中施適量有機肥，培育餌料生物，能為蝦入池後直接提供天然餌料。選用發酵過的有機肥料400公斤/畝，保持池水相應的肥度。在飼養的過程中，隨著水位逐漸加深，要追施腐熟有機肥，量和時間的選擇要視水的肥瘦而定，一般每次以不超過80公斤為宜。池水透明度保持在35釐米左右。
五、龍蝦放養
龍蝦苗種投放分為春季投放和秋季投放。要求規格整齊、附肢齊全、無病無傷、一次放足。放養前用5%食鹽水浴洗5~10分鐘，殺滅寄生蟲和致病菌。外購的蝦種，因離水長途運輸，入塘前應將苗種在池水內浸泡1分鐘，提起擱置2~3分鐘，再浸泡1分鐘，如此反覆2~3次，讓苗種體表和鰓腔吸足水分後再放養，可以提高成活率。從養殖戶多年經驗來看，外運蝦苗經長途運輸後成活率很低。池內適當混養一些鰱、鱅魚，可以改善水質，充分利用餌料資源。1.春季投放養成蝦。3月中旬投放體長3～5釐米的幼蝦5000~6000尾。2.秋季投放育親蝦。9月前後每畝投放500只經人工挑選的龍蝦親蝦，雌雄比例3∶1。
六、飼料選擇
龍蝦為雜食性，動物性飼料、植物性飼料及各種人工飼料在不同階段應配合使用。動物性飼料主要有小魚碎塊、乾魚粉、螺蚌肉及各種動物內臟下腳料等;植物性飼料主要有菜籽餅、豆粕、麩皮、小麥、玉米、南瓜及各種蔬菜和水旱草等。
七、飼養管理
小龍蝦多晝伏夜出，在夜裡活動覓食是它們的習性。投喂飼料要堅持每天上午十點、下午四點各投喂一次，下午投喂量佔全天投喂量70%左右。
小龍蝦快速生長的適宜水溫為22~32℃。從6到10月小龍蝦攝食量逐漸增大，日投喂量可根據實際已捕撈情況適當調整，同時根據天氣、水質狀況以及蝦活動覓食情況適當增減，農諺說得好：青衣蛻裝穿紅襖，飼料品種多樣好。陰雨水濃要少投，晴天蝦歡皆餵飽。
八、日常管理
小龍蝦養殖也要每天巡池，注意水色變化和龍蝦活動情況，如發現有蝦子上岸或爬在水草上驅趕不肯入水，則應檢查水體是否缺氧或水質變壞等，要採取相應措施，如增氧、換水。pH值保持在7.5左右為宜，透明度35釐米左右。4、5、6月每半月換一次水，7、8、9月每十天換水一次，每次換水1/3。每二十天潑灑一次生石灰水，每次用生石灰10公斤/畝。水位從春季到盛夏逐漸遞升，最深不超過1.5米。保持水草正常生長和一定的覆蓋面積。儘量保證龍蝦集中蛻殼時周邊環境保持安靜，蛻殼後增加投餵動物性適口飼料，減少相互殘殺。龍蝦病害相對於其它水產品來說少很多，但也不能輕視，日常重在預防。喜歡逃跑是龍蝦的天性，特別是汛期要加強檢查，嚴防逃蝦。
九、龍蝦捕撈
龍蝦的捕撈工具以地籠為主，具體的操作方法是在池塘中靠近水草的地方設定地籠，紮緊地籠兩頭，待第二天從地籠中收取達到商品規格的龍蝦。另外可用手抄網或放乾池水後用手捕獲龍蝦。龍蝦捕撈可採用捕大留小、輪捕輪放的方式，利於提高產量，從5月份開始起捕，一直到9月底全面結束。
小龍蝦的養殖方法
一 、 養殖設施
池塘面積以4～10畝為宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底質以壤土為好，池坡土質較硬，池塘保水性好，水位易調控。水源充足，水質無汙染。按照高灌低排的格局，建好進排水渠，做到灌得進，排得出。克氏螯蝦逃逸能力較強，必須搞好防逃設施建設。通常用塑料薄膜或鈣塑板，沿池埂四周用竹樁或木樁支撐圍起防逃。
二 、 放養前準備
1、徹底清池消毒蝦苗蝦种放養前20～30天，排乾池水，清除過多淤泥，整修池埂，每畝用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等藥物，徹底清池消毒。
2、施足基肥每畝施腐熟畜禽糞肥500～600公斤，培育輪蟲和枝角類、橈足類浮游生物，為蝦苗蝦種提供適口餌料。
3、栽好水生植物池內栽輪葉黑藻、馬來眼子菜、伊樂藻等水生植物，面積佔蝦池面積2/3。同時，架設網片，或設定竹筒、塑料筒等，為克氏螯蝦提供棲息、蛻殼、隱蔽場所。
三 、 蝦苗蝦种放養
1、養殖模式可以採用多種養殖模式。***1***夏季放養模式。以放養當年孵化的第一批稚蝦為主，放養時間在7月中下旬，稚蝦規格為0.8釐米以上。每畝放養3萬～4萬尾。***2***秋季放養模式。以放養當年培育的大規格蝦苗或蝦種為主，放養時間為8月中旬至9月。蝦苗規格1.2釐米左右的，每畝放養2.5萬～3萬尾;蝦種規格2.5～3釐米的，每畝放養1.5萬～2萬尾。少部分年底可達上市規格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品蝦只重25克，畝產300～500公斤。***3***冬春放養模式。一般在12月份或翌年3～4月放養。以放養當年不符合上市規格蝦為主，規格為每公斤100～200只 ，每畝放養1.5萬～2萬尾。經過冬春養殖，到6～7月起捕上市，商品蝦只重可達30克，畝產400～500公斤。
2、苗種質量蝦苗蝦種質量要求是：***1***規格整齊。稚蝦規格在0.8釐米以上，蝦種規格在3釐米左右。同一池塘放養的蝦苗蝦種規格要一致，一次放足。***2***體質健壯，附肢齊全，無病無傷，生命力強。***3***蝦苗蝦種都是人工培育的。如果是野生蝦種，應經過一段時間馴養後再放養，以免相互爭鬥殘殺。
3、注意事項：***1***冬季放養擇晴天上午進行，夏季和秋季放養擇晴天早晨或陰雨天進行，避免陽光暴晒。***2***蝦种放養前用3%～5%食鹽水浴洗10分鐘，殺滅寄生蟲和致病菌。***3***從外地購進的蝦種，因離水時間較長，放養前應略作處理。將蝦種在池水內浸泡1分鐘，提起擱置2～3分鐘，再浸泡1分鐘，如此反覆2～3次，讓蝦種體表和鰓腔吸足水分後再放養，以提高成活率。***4***飼養克氏螯蝦的池塘，適當混養一些鰱鱅魚，以改善水質，充分利用餌料資源。
四 、 科學投喂
克氏螯蝦食性雜，且比較貪食。飼料投喂上，把握以下三點。
1、按照克氏螯蝦同長發育階段對營養的需要，搞好飼料的組合和投喂。克氏螯蝦稚蝦、幼蝦階段，以輪蟲、枝角類、橈足類以及水生昆蟲幼體等為食，成蝦階段則兼食動物性飼料、植物性飼料。蝦苗、蝦种放養後，要適時追施肥料，培肥水質。在8～10月克氏螯蝦快速生長階段，多喂麩皮、豆餅以及青綠飼料，適當餵給動物性飼料。11～12月克氏螯蝦越冬前，以投餵動物性飼料為主。
2、按照克氏螯蝦的生活習性和攝食特點投喂。克氏螯蝦多在夜裡活動覓食，並具有爭食、貪食習性。投喂飼料要堅持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次為主，佔全天投喂量70%;採取定質、定量、定時投喂方法，喂足喂勻，保證每隻蝦都吃飽，避免相互爭食。
3、按天氣、水質變化和蝦活動攝食情況合理投喂。克氏螯蝦生長的適宜水溫為20～32℃。在8～10月克氏螯蝦攝食量大，日投喂量可按在池蝦體重的6%～10%安排，幹飼料或配合飼料按2%～4%統籌，並根據天氣、水質狀況以及蝦活動覓食情況適當增減。連續陰雨天氣或水質過濃，可以少投喂，天氣晴好時適當多投喂;大批蝦蛻殼時少投喂，蛻殼後多投喂;蝦發病季節少投喂，生長正常時多投喂。既要讓蝦吃飽吃好，又要減少浪費，提高飼料利用率。
五 、 日常管理
1、建立巡池檢查制度。每天巡池，發現異常及時採取對策。
2、調控水質。保持蝦池溶氧量在5 克/升以上，pH值7～8.5，透明度40釐米左右。每15～20天換一次水，每次換水1/3。每20天潑灑一次生石灰水，每次每畝用生石灰10公斤。保持水位穩定，不能忽高忽低。
3、加強棲息蛻殼場所管理。蝦池中始終保持有較多水生植物。大批蝦蛻殼時嚴禁干擾，蛻殼後立即增喂優質適口飼料，防止相互殘殺，促進生長。
4、防逃防病。汛期加強檢查，嚴防逃蝦。做好病害防治和敵害清除工作。
六 、 商品蝦捕撈與運輸
1、捕撈 。 可以在6～7月和11～12月集中捕撈。先用地籠網、手抄網等工具捕捉，最後再幹池捕捉。也可以捕大留小，常年捕撈。
2、運輸。商品蝦通常用泡沫塑料箱幹運，也可以用塑料袋裝運，或用冷藏車裝運。運輸時保持蝦體溼潤，不要擠壓，以提高運輸成活率。