紅棗玉米排骨湯怎麼做好吃
玉米排骨紅棗湯裡面加入了胡蘿蔔和山藥,味道更加好哦,寶寶和家人都愛吃。以下是小編收集整理的關於紅棗玉米排骨湯好吃做法,希望對你有幫助。
製作紅棗玉米排骨湯的食材
紅棗玉米排骨湯好吃做法
1.備齊原料:排骨斬斷,玉米一條,胡蘿蔔半根,山藥一塊。
2.適量精品級紅棗備用。
3.排骨在熱水內焯水,放入兩塊薑片。
4.砂鍋內倒入水,放入切塊的紅蘿蔔。
5.加入洗淨切斷的玉米塊。
6.倒入切塊的山藥。
7.焯水的排骨在水龍頭上衝洗乾淨後也倒入砂鍋內。
8.加入兩片薑片。
9.加入精品級紅棗10顆。
10.蓋上鍋蓋大火燒開後改小火煲一個小時,喝的時候加鹽調味即可。
正確吃紅棗的方法
1、食用紅棗時不要用水煎煮,因為溫度超過80℃,棗裡面的維生素C就被破壞了。用清水洗淨後,生吃是最有營養的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。
2、不宜與維生素同時食用。食物中的維生素可使維生素k分解破壞,使治療作用降低。
3、《本草綱目》中說:“多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食慾不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用。吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。
4、食用紅棗後,不要馬上吃高蛋白食品,如海鮮和奶製品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時後,再吃高蛋白食品。
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