催乳的食物有哪些產後催奶方

  下面是小編整理的催乳的食物有哪些,歡迎閱讀。

  催乳的食物

  一、黑芝麻

  黑芝麻具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效。現代藥理研究表明,黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸,在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分。

  二、花生

  花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。花生所含的鈣、鐵對兒童、孕婦和產婦非常有益。花生衣具有抗纖維蛋白溶解、增加血小板含量並改善其功能、加強毛細血管的收縮機能、改善凝血因子缺陷等作用,並含少量纖維素,具有良好的止血作用,能加速血腫消退,可用於內外各種出血症,包括血友病、血小板減少性紫癜、功能性子宮出血等。

  三、絲瓜

  絲瓜絡是一種中藥材,別名又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等,就是在絲瓜成熟發黃乾枯後摘下,除去外皮及果肉、種子,洗淨晒乾,即為絲瓜絡。 絲瓜絡多呈長稜形或長圓筒形,為絲狀交織而成。絲瓜絡味甘,性寒,有通行經絡和涼血解毒的作用,可治氣血阻滯、經絡不通等症。如果出現乳腺炎症,發奶時有包塊,乳汁分泌不暢時,中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮,可以起到通調乳房氣血,催乳和開胃化痰的功效。

  專家建議出現乳汁分泌不暢,乳房包塊,可以在中醫的指導下,適當服用絲瓜絡,以便通絡催乳。

  四、金針菜

  金針菜又叫萱草花,另有黃花菜等別稱,是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長在背陽潮溼的地方。營養成分十分豐富,每100克幹品含蛋白質141克,這幾乎與動物肉相近。此外,還含有大量的維生素B1、B2等。由於金針菜營養豐富,故有較多的食療價值,祖國醫學認為它有利溼熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產後乳汁不下,用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效。

  五、茭白

  茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,在水鄉澤國的江南一帶,與鮮魚、蓴菜並列為江南三大名菜。不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。祖國醫學認為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現今多用茭白、豬蹄、通草***或山海螺***,同煮食用,有較好的催乳作用。茭白:有通乳下奶的作用,據《湖南藥物志》載:“催乳:茭白15克至50克,通草10克,豬腳煮食。” 由於茭白性冷,乳母如為脾胃虛寒、大便不實,則不宜多食。另茭白含難溶性草酸鈣較多,尿路結石患者也應注意不要吃得太多。

  六、萵筍

  萵筍分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱“萵筍”,都具有各種豐富的營養素。據分析,除鐵質外,其它所有營養成分均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時,最好不要將葉子棄而不食。萵筍性味苦寒,有通乳功效,產婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。

  七、豌豆

  豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。

  八、豆腐

  豆腐有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。

  九、豬蹄

  性平,味甘鹹,有補血和通乳的作用。早在《名醫別錄》中即有“豬蹄下乳汁” 的記載

  十、羊肉

  若在冬天的產婦無乳,宜吃羊肉,既能促進血液迴圈,增暖禦寒,又能增加乳汁分泌。

  十一、鯽魚

  民間習慣用於產婦無奶者。《食物中藥與便方》中亦有介紹:“產婦乳汁缺少:鮮活鯽魚一尾,約90-120克,與豬蹄爪一個同煮,連湯食之。每日一次,連吃2-3天。”

  十二、鯰魚

  性溫,味甘,有滋陰補虛,開胃通乳的作用,適宜產後體虛,氣血不足而缺乳者。

  十三、鯉魚

  明李時珍就曾說過:鯉魚“下乳汁”,最好在煮鯉魚湯時,加入蔥白3-5莖,可更增加下乳效果。

  十四、番薯藤

  即山芋藤。有通乳作用。《四川中藥志》雲:“通乳汁,治婦人乳汁不通。”

  十五、南瓜子

  據《中醫雜誌》1966年第三期中報道:對於產後乳汁缺乏者,單用生南瓜子, 每次15-20克,去殼取仁,用乾淨紗布包裹搗成泥狀,然後加入開水適量和勻後服下。早晚空腹各服1次,一般連吃3-5天即可見效。

  十六、赤小豆

  能和血、消腫、通乳,適宜乳汁缺乏或乳汁不下者食用。《產書方》亦載:“下乳汁:煮赤小豆取汁飲”

  十七、蘿蔔纓

  又稱蘿蔔葉。有消食、理氣的作用,適宜氣血鬱滯而乳汁不通的產婦。

  十八、雞肉

  婦人產後,乳汁不足者,食之最宜,有補虛催乳之效。《飲膳正要》亦說:“

  黑雌雞,療乳難。”

  十九、蝦子

  性溫,有補腎通乳的作用。明李時珍在《本草綱目》中就說過“作羹,下乳汁。

  二十、泥鰍

  能補中益氣,健脾胃,是一種高蛋白低脂肪的食品。用泥鰍給孕婦或產婦下奶的效果比鯉魚還好。

  二十一、章魚

  有通經下乳的作用,《常見藥用動物》中曾有介紹:乳汁不足:章魚適量,煎湯食,日服2次。

  烏賊魚:性平,味鹹,能滋陰養血,對婦人尤宜。產婦無奶,或乳汁過少,也適宜用鮮烏賊魚洗淨,燉湯服。

  二十二、無花果

  性平無毒,能開胃,助消化,又有催髮乳汁的作用。《醫林纂要》中即有記載,說它益肺,通乳。

  此外,體質虛弱,氣血不足的產婦乳汁缺乏者,還宜吃牛肉、牛乳、豬瘦肉、骨頭湯、各種內河魚魚湯、蛋類、桂圓、大棗、胡桃、木瓜、裙帶菜、金針菜、絲瓜、蔥白以及黨蔘、黃氏、當歸身、通草等;若兼有肝鬱氣滯者還宜吃些蘿蔔湯、金橘餅、佛手柑等。

  產後催奶方配方

  1、活鯽魚燉湯:活鯽魚一條,處理乾淨,通草5克,一齊放入砂鍋後加水煮沸,再以文火燉之,魚湯呈乳白色時加入蔥白5根,食鹽少許,繼煮3分鐘後食之。

  2、花生煲豬腳:生花生仁150克,豬腳一隻***300~500克***洗淨切塊,加水煲湯,少許鹽調味,煲好後飲湯,並同食花生、豬腳。

  3、豬蹄煲通草:豬蹄2只,通草24克,同燉。去通草,食豬蹄飲湯。

  4、黃芪當歸豬蹄湯:生黃芪30克,當歸9克,燉豬蹄。食豬蹄飲湯,尤其適宜於明顯氣血虛弱者。

  5、外治:如果乳房有塊,區域性用橘皮煎水外敷,乳房脹痛可用熱水、蔥湯洗滌乳房。 花生煲豬腳

  母乳是寶寶最理想的天然食物,所以:

  1、儘量選擇自然分娩:近年來剖宮產率日趨增高,剖宮產後產婦泌乳少或缺乳更為常見。產婦術後前3天泌乳量多數不能滿足新生兒的營養需要,以致新生兒體重下降快,回升慢。此外,剖宮產後產婦哺乳延遲,乳量減少,往往需要接受多種催乳措施才能有足夠的乳汁。因此,鼓勵產婦自然分娩,可提高純母乳餵養率。

  2、乳母需要足夠營養:一般情況下,乳母每日約分泌乳汁800毫升。乳汁中含有豐富蛋白質、乳酸、脂肪、維生素和礦物質等,因此,乳母需要攝入足夠的蛋白質***應以動物蛋白為主***、脂肪、各種維生素等才能滿足寶寶的需要。還要注意多飲水,食用含水豐富的食物如米粥、麵條、湯水等。

  3、乳汁的分泌量與精神因素密切相關,失眠、過勞、焦慮、惱怒、疼痛等均會使乳液分泌減少。所以,產婦應保持心情舒暢,切忌抑鬱,注意充分休息。