芋頭怎麼栽培能高產
芋頭又稱芋、芋艿，種植這植物高產還得掌握其中的技術方法，那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的，希望能夠對您有所幫助。
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為“芋頭”或“母芋”，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節都有一個腦芽，但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分櫱，形成小的球莖稱為“子芋”，再從子芋發生“孫芋”，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。
芋頭的形態特徵
芋頭，多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為“芋頭”或“母芋”，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節都有一個腦芽，但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分櫱，形成小的球莖稱為“子芋”，再從子芋發生“孫芋”，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。 性喜高溫溼潤，不耐旱，較耐蔭，並具有水生植物的特性，水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱，整個生長期要求充足水分;對土壤適應性廣，以肥沃深厚、保水力強的粘質土為宜;種芋在13～15℃開始發芽，生長適溫20℃以上，球莖在短日照條件下形成，發育最適溫27～30℃。如遇低溫乾旱則生長不良，嚴重影響產量。
芋頭怎麼種植能實現高產
選擇地塊
芋頭地應選擇土層深厚、土壤肥沃，有機質含量高，排灌方便，保水保肥效能好，水分含量稍大一點的黑土和沖積土。
整地施肥
清除根茬，深翻30釐米後起壟，壟距寬70釐米，每公頃施用農肥75立方米，化肥氮200公斤，磷重00公斤，鉀150公斤做底肥，施人壟中。
育芽栽植
為了延長芋頭的生育期，應在播前20天，將芋利用火炕或塑料拱棚催芽處理，當芋頭芽長到4―5釐米時，便可下炕***床***，割栽後播種即可。播種的深度為4―5釐米，株距35釐米，蓋土時，種芽微露為宜。
田間管理
①追肥。芋是喜肥作物，生長期長，所以在氮、磷、鉀配合施用的同時，應提倡分期追肥，追肥的次數應根據芋生長情況而定，一般一生中追2―3次。
②澆水。芋頭是喜水作物，從出苗到收穫期間，必須保持土壤溼潤，土壤的含水量要比一般旱田稍大，遇到乾旱―時應及時澆灌，遇到積水時應及時排水。
③中耕培土。苗期及時除草，疏鬆土壤，提高地溫，促進生長。當苗期結束時進人生長旺盛期，隔10天左右培一次土，其主要目的是抑制子、孫芽的萌發，促進地下部分芋頭的生長，這是芋頭栽培的關鍵性措施。只有壓住子孫芽才能達到提高產量和品質的目的。
④病害防治。要以農業防治和預防為主，可採用輪作，淘汰劣芋種，選擇無病的芋種。減輕病害的發生。藥劑防治可選用各種殺菌劑，在不，同生育期進行葉面噴霧，以防軟腐病、疫病等。
芋頭枯萎病怎麼防治
芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。葉片盾形，葉柄長而肥大，綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖，逐漸累積養分肥大成肉質球莖，稱為"芋頭"或"母芋"，球形、卵形、橢圓形或塊狀等。母芋每節都有一個腦芽，但以中下部節位的腋芽活動力最強，發生第一次分櫱，形成小的球莖稱為"子芋"，再從子芋發生"孫芋"，在適宜條件下，可形成曾孫或玄孫芋等。
芋頭性喜高溫溼潤，不耐旱，較耐蔭，並具有水生植物的特性，水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱，整個生長期要求充足水分;對土壤適應性廣，以肥沃深厚、保水力強的粘質土為宜;種芋在13～15℃開始發芽，生長適溫20℃以上，球莖在短日照條件下形成，發育最適溫27～30℃。如遇低溫乾旱則生長不良，嚴重影響產量。
芋頭營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、乾製或制粉。由於芋頭的澱粉顆粒小，僅為馬鈴薯澱粉的十分之一，其消化率可達98.8﹪，在芋頭加工方面可製成芋粉及芋泥餡以延長儲存。
芋頭大約有100多種不同種類;有些為橢圓形類似甘薯，而其它大多為圓形。芋頭與其它塊莖植物比起來較少奇怪的形狀。芋頭可以長到6呎高而且有寬大的葉子;然而嫩芽在沸水燙過之後是可以食用的。不過葉子及嫩芽在西方市場的用途較少。而塊莖部分呈深褐色，外皮是環狀的且相當粗糙，上面還有毛。果肉有白色、米白色及紫灰色，有的還有粉紅色或褐色的紋理。
芋頭枯萎病怎麼防治
芋枯萎病又稱幹腐病，是芋產區常見的重要病害之一。主要寄生在莖部，引致枯萎或腐爛。發病輕的症狀不明顯，老葉黃化迅速。重病株表現為生長不良，變為黃綠色，秋季提早乾枯或莖葉倒伏，剝開球莖，皮層變紅，嚴重的大塊變為紅褐色，造成幹腐或中空。
芋頭枯萎病發病規律：
多在夏秋季發生。氣溫28～30℃時易發病。連作地栽培。地下害蟲多，易誘發此病。管理粗放、土壤過幹或過溼，發病重。
芋頭枯萎病防治方法：
***1***種子消毒。必要時種芋可用50%多菌靈可溼性粉劑 500倍液浸種芋30分鐘，晾乾後直接播種。
***2***農業防治。從無病地或無病株上留種，選用無病種芋，最好用孫芋或子芋，儘量少用母芋。實行3年以上輪作，收穫後及時清除病殘體，攜出田外深埋或燒燬。採用高畦或起壠栽培，南方畦面鋪稻草或麥秸，以降低地溫。
收穫
為了最大限度地滿足生育期的需要，在保證不受凍害的前提下，儘量晚收，可提高產量和品質。