為什麼你喝牛奶會拉肚子

　　天喝杯牛奶是許多人的習慣，不過卻也有人因為喝牛奶而導致拉肚子。為什麼喝牛奶會拉肚子呢?以下就是小編給你做的整理，希望對你有用。

　　為什麼喝牛奶會拉肚子?

　　牛奶口感香醇，營養豐富，營養價值被大家廣泛認可。但是有些人喝了牛奶會產生一系列不適症狀。最常見的是腹痛、腹脹、腹瀉，嚴重者甚至會出現消化不良，繼而導致腸胃型感冒，出現發熱等症狀。

　　現代醫學科學認為，出現上述症狀是乳糖不耐受的結果。乳糖不耐症的個體差異很大。嚴重的乳糖不耐受人群，會在攝入一定量乳糖後的30分鐘至數小時內產生不適反應。這就是我們平時看到的一些人，只要喝了牛奶過一會兒就不舒服。

　　乳糖不耐症對嬰幼兒影響較大，並會同時伴有尿布疹、嘔吐、生長髮育遲緩等情況，成人有時伴有噁心反應。現代醫學認為乳糖不耐受症狀的嚴重程度與多種因素有關，如小腸內乳糖酶的活性、攝入的乳糖量以及是否同時攝入其他類食品等。

　　有些人這種乳糖不耐症不是從小就有的，小時候喝著沒事，後來不知怎的就喝不得了，一喝就有很大的反應。原先耐受，怎的就突然不耐受了呢?其實這是因為乳糖不耐受與人的體質狀態有關。陽虛的人，可能會出現這種喝牛奶之後的不良反應。“陽”與人體的各種激素、蛋白質、酶類等生物活性物質以及這些生物活性物質的代謝速度有關，這些相當於人體這臺機器的能量源，是人體進行各種生理活動的物質基礎。陽虛的人就是我們常說的體質虛弱的人，他們的某些激素水平或者生物酶水平通常在正常值的下限，甚至未達到正常值。

　　當陽虛的人喝牛奶時，由於這些人體內缺少一些生物活性物質，對牛奶中乳糖的分解不徹底，才會導致由未分解的乳糖所產生的一系列身體不適。所以說，牛奶是健康飲品，但是要看飲用者的體質，如果屬於脾胃虛弱，陽虛的人還是少喝為妙。

　　另外中醫認為牛奶是補液滋陰的，陽虛的人缺少的是能量，並不缺乏體液等組織液。所以對於脾胃陽虛的人來說，喝牛奶等於人為的補充本來就相對較多的津液，會加大人體的陰陽失衡，並使人體產生一系列不良反應。只要通過調理，使體內的各種激素和生物活性物質的水平得以恢復，機體就可以充分地消化吸收牛奶，不適症狀自然就消失了。

　　怎樣防止喝牛奶拉肚子呢?

　　1.少量多次喝。比如250毫升的牛奶分兩次喝。

　　2.和其他食物一起吃。可以和粥、燕麥、麵包等一起吃或者吃完飯再喝。

　　3.喝酸奶。如果你一天需要喝250毫升牛奶來補鈣，你可以改為喝250毫升酸奶，還能更好地補鈣。***乳糖已經被部分或全部分解了***

　　4.喝低乳糖牛奶。這種牛奶網上和大超市一般都能買到。

　　牛奶的食譜

　　1、牛奶粥

　　鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。

　　先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。

　　早晚溫熱服食，注意保鮮，勿變質。

　　可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用於虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。

　　2、牛奶大棗湯