植物保護機械

[拼音]：dahuabaizhu

中國豬的地方品種。產於廣東珠江三角洲的順德、南海、番禺等縣。有早熟易肥、能適應炎熱潮溼氣候、產仔多、雜交效果好等特點。歷史上系中原地區人民大規模南遷時將中原豬種帶到南方，與當地豬雜交併經長期選育而成。體型中等，耳大下垂，頸短多肉，背腰微凹，腹較大，四肢粗壯。毛色為黑白花，背和體側有大小不等的黑斑，腹部和四肢為白色(見彩圖)。乳頭多為7對。成年公豬平均體重130千克，母豬110千克。性成熟早，小公豬50日齡時已出現遊離精子。小母豬初情期約為3月齡，4～6月齡可配種受胎。經產母豬每胎平均產仔13頭，初生重0.7千克。 大花白豬與巴克夏公豬和陸川公豬雜交，雜種後裔的肥育效能提高。與長白豬、杜洛克和漢普夏等公豬雜交，則雜種後裔的胴體瘦肉率和增重速度明顯提高。