常山

藥材名稱：普洱茶

名稱出處：《綱目拾遺》

概況

異名：大葉茶、茶葉(雲南)，人頭茶(《綱目拾遺》)，普雨茶(《物理小識》)。

基源：為山茶科山茶屬植物普洱茶的葉片。

原植物：普洱茶Camelia sinensis(L．)O．Kuntze var．assamica(Mast．)Kitamura(Thea assamica Mast．)

歷史：本品首載於《綱目拾遺》：“出雲南普洱府，成團，有大、中、小三等。”又：“普洱茶大者5斤，如人頭式，名人頭茶。有偽作者名川茶，其餅不堅，色赤黃，不如普洱茶清香獨絕也……。”引《雲南志》：“普洱茶在車裡軍民宣慰同北，其上產茶，性溫味香，名普洱茶。”引《南詔備考》：“普洱府出茶，產攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻專慢撒六茶山，面以倚邦、蠻專者味較勝。”雲即為本品。

形態：常綠灌木或小喬木，高達3m。葉薄革質，寬橢圓形，長7～16cm，寬2．8～5．5cm，漸尖，基部楔形，有細鋸齒。花白色，單生於葉腋；萼片5，無毛；花瓣7～9；雄蕊多數；子房3～5室，花柱3裂。蒴果扁圓形，呈褐色，直徑3～4cm；種子近球形，褐色，直徑約15mm。花期9～10月。(圖見《中藥大辭典》．5054條圖)

生境與分佈：生於常綠闊葉林中。分佈於中國華南至雲南、貴州。

化學性質

茶的揮發油中含茶螺酮和2－羥基－2，6，6，－三甲基－環己二烯－1－醋酸內酯(2－Hydroxy－2，6，6，－trimethyl-cyclohexyldiene－1－acetic acid lacton)、餘項參考茶Camellia sinensis(L．)O．Kuntze項下。

參考文獻

江蘇省植物研究所等．新華本草綱要第2冊．上海科學技術出版社，1991：75。