西餐的土豆沙拉做法

  土豆沙拉是以土豆和沙拉醬為主要食材的私家菜,味鮮色美,清涼爽口,今天小編就來告訴你西餐土豆沙拉的做法,歡迎閱讀。

  西餐土豆沙拉的做法:田園土豆沙拉

  材料

  原料:土豆2個,生菜3片,雞蛋一個,調料:千島醬或沙拉醬,酸黃瓜,蒜,鹽

  做法

  1、土豆洗淨去皮,切成稍大的塊;生菜洗淨;蒜去皮洗淨。

  2、將土豆放入鍋中煮透。煮的時候加入兩頭蒜和少許鹽,成菜後味道更好。雞蛋帶殼煮成白煮蛋,不要煮得太生,要煮透。

  3、將煮好的土豆切成小丁,或壓成土豆泥。這時注意先前放入的蒜要撈出不用。酸黃瓜切成大概米粒大小的末,太大或太小都影響口感。

  4、將沙拉醬、切好酸黃瓜粒和土豆丁拌勻。把生菜撕成小片,墊在盤子底,放上拌好的土豆和剝皮切片的雞蛋即可。

  西餐土豆沙拉的做法:金槍魚土豆沙拉

  材料

  金槍魚罐頭,土豆,洋蔥,甜玉米,生菜,雞蛋,鹽,黑胡椒碎,橄欖油,蛋黃醬

  做法

  1、雞蛋煮熟,蛋黃蛋白分開切小丁備用。

  2、土豆去皮切小丁,入鍋中煮熟備用。洋蔥切丁。

  3、把土豆、洋蔥、甜玉米、金槍魚混合,再加入鹽、黑胡椒碎、橄欖油攪拌。

  4、最後擠上蛋黃醬,撒蛋黃丁即可。

  西餐土豆沙拉的做法:美味土豆沙拉

  材料

  土豆1斤,火腿二兩,雞蛋一個,蘋果一個,沙拉醬兩--三勺,食鹽少許,砂糖少許,雞精少許,白醋三滴,胡椒粉少許

  做法

  1、土豆、蘋果洗淨

  2、土豆、火腿、雞蛋上鍋蒸熟土豆約40-60分鐘,火腿、雞蛋約20分鐘

  3、蘋果去皮、去核

  4、請將蘋果、雞蛋、火腿切成0.8cm見方的小塊放到容器中備用。

  5、蒸熟的土豆去皮切成1cm見方的小塊放入4中的容器中

  6、放入食鹽、砂糖、雞精、白醋、胡椒粉、沙拉醬,攪拌均勻請按個人口味調整用量

  7、現在可以吃啦!

  西餐土豆沙拉的做法:香甜土豆沙拉

  材料

  土豆2箇中小號的,雞蛋1個,沙拉醬1條沒用了,鹽一點兒,黃瓜1小段,聖女果1個裝飾用,黑白熟芝麻、海苔適量裝飾用

  做法

  1,將土豆去皮,洗淨切塊後,放入水中煮熟,用筷子能穿過即可,裝入保鮮袋,用擀麵棍捶打,碾成泥。

  2,準備熟雞蛋,黃瓜和沙拉醬。

  3,熟雞蛋去皮後,把蛋黃放入土豆泥中碾碎,蛋白切成小粒。

  4,黃瓜切成薄片再切成小粒。

  5,將蛋白粒和黃瓜粒以及一大部分沙拉醬與土豆泥一起拌勻,加入適量鹽調味。

  6,可將拌好的沙拉裝入容器中,再倒扣在盤子上。用剩餘的沙拉醬擠在土豆沙拉上面做裝飾,撒上一些揉碎的芝麻和海苔碎,最後用黃瓜片和小西紅柿做裝飾即可。