自制糕點的做法家常又方便

  大米是家家都主食,特別是南方人,大米糕點製作過程簡單易懂哦,下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

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  做法步驟

  1.大米泡發2小時以上

  2.用料理機磨碎,過篩

  3.加入白糖

  4.加入豆渣

  5.攪拌均勻

  6.用星模型

  7.取一團米粉團在手心,模型壓印***手心方便取出***

  8.排在蒸屜上

  9.中間放上一顆枸杞子

  10.蒸10分鐘

  11.出鍋

  小貼士

  手上沾點水,防沾。

  蒸屜上刷一層油,易取***防沾***

  豆渣裡有水分,還有米泡發後,也是溼粉,就不用在加水揉團啦

  大米泡發後要晾乾水分