美容營養粥

　　粥是最常見的食譜之一，無論是南方人還是北方人，粥是每個家庭的“家常便飯”，看起來似乎清淡無味，實際上卻營養美味。下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　

　　1、小麥紅棗粥

　　原料：小麥100克，大棗10枚，糯米100克，飴糖***麥芽糖***100克。

　　做法：小麥、大棗、糯米加水煮2小時，放入飴糖即可。

　　功用：緩急止通，止汗養心。

　　2、栗子粟米粥

　　原料：板栗300克，小米100克，紅糖適量。

　　做法：板栗去殼及細皮，切小丁與小米一同加水煮4小時，加入紅糖即可。

　　功用：功用益氣，養心安神。

　　3、荸薺鴨梨粥

　　原料：荸薺200克，鴨梨2個，糯米100克，冰糖適量。

　　做法：荸薺、鴨梨去皮剁細。糯米加水煮2小時後，放入荸薺、鴨梨煮10分鐘，加糖即可。

　　功用：清心潤肺，生津止咳。

　　4、三米聯營粥

　　原料：糯米、小米、苡米仁各100克，冰糖適量。

　　做法：上述三米一同加入水煮爛，放入冰糖即可。

　　功用：健脾養胃，補心得溼。

　　女人補腎營養粥

　　1、枸杞大棗玉米渣粥。

　　原料：玉米渣100克，大棗10個，枸杞15克。

　　做法：枸杞、大棗用清水淘洗乾淨，鍋中加入清水燒開。下入玉米渣慢火煮至半熟時，下入大棗和枸杞，慢火煮熟，即可出鍋。

　　功效：養血安神，補肝，腎降血糖。

　　2、羊肉蘿蔔小米粥。

　　原料：小米150，白蘿蔔70克，羊肉50克,香菜15克，鹽、味精、料酒各適量。

　　做法：羊肉切丁，白蘿蔔切滾刀塊，香菜切小段。鍋中加入水燒開，下入羊肉、料酒汆水，撇去浮沫，撈出用水衝乾淨。另起鍋加水燒開，下入小米、羊肉丁小火燉。肉快要熟時下入蘿蔔塊，燉至米湯粘稠，調味即可出鍋。

　　功效：補虛證，健脾和胃，滋陰腎氣，補虛清熱。

　　3、益智粳米粥。

　　原料：粳米50克，益智仁5克。

　　做法：首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗乾淨入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品，稍煮片刻即可。

　　功效：補中益氣，健脾養胃，適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。

　　4、蝦米粥。

　　原料：蝦米30克，粳米100克，食用油、鹽、味精各少許。

　　做法：先將蝦米用水浸泡30分鐘，與洗淨的大米同人砂鍋煮粥，食用時加入調味品即可。

　　功效：養腎強腎，補鈣壯骨。

　　5、核桃粥。

　　原料：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。

　　做法：先把核桃去殼切成丁狀，然後放洗淨的白米入鍋內煮成糊狀時，最後倒入核桃丁與冰糖即可。

　　功效：補氣養，潤燥化痰，滋肺潤腸。

　　6、鎖陽羊肉粥。

　　原料：鎖陽10克，羊肉100克，大米100克。

　　做法：將羊肉剁細備用。然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣，過10分鐘後倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根據個人口味加入調味品。

　　功效：溫陽補腎，適合於腎虧所致的腰膝痠軟、畏寒怕冷等症狀。