產婦燉雞湯的做法

  產後的女性營養相對的來說是需要比正常人的多。所以補充營養很關鍵,而雞湯是很有營養價值的,下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!

  

  原料: 黃芪50 克,枸杞15 克,紅棗10 個,母雞1 只***1000 克左右***,生薑2 片,鹽、米酒適量。

  做法: 黃芪、枸杞、薑片放濾袋內,母雞洗淨,汆燙、沖涼、切塊,與紅棗一起放鍋內。加入清水,小火 燉燜1 小時後加鹽、米酒即可食用。

  功效: 黃芪可補氣健脾、益肺止汗,民間常用於治療產後乳汁缺少,又可補虛固表,治療產後虛汗症。母雞性 味甘溫,能溫中健脾、補益氣血。此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。需要注意 的是,黃芪燉雞湯宜在產後5~7 天后食用。

  產婦對於坐月子這件事情是應該要引起重視,以免給以後帶來麻煩。

  產後喝雞湯是母雞好還是公雞好

  首先我們來了解下老母雞湯和公雞湯的營養價值。老母雞湯之所以這麼受歡迎,不僅僅是因為老母雞湯濃香味美,從中醫上來說,母雞肉補陰,適合產婦和年老體弱、久病體虛的人食用。老母雞由於生長期長,所以煮出來的雞湯味道比嫩雞仔更鮮美濃香。而公雞肉屬陽,溫補作用較強,比較適合男性青、壯年陽虛氣弱患者食用,也適合病後體內虛寒,產婦產後氣血虛、乳少患者食用,還有止血治崩的功效。

  人們向來喜歡燉老母雞湯喝,因為味道實在是鮮香得不得了。但是小編要告訴月子裡的媽媽,催奶是不能喝老母雞湯的,老母雞湯不僅不能催奶,還會造成回奶的效果,產後月子裡的媽媽喝老母雞湯會造成乳汁變少哦。產婦之所以會分泌乳汁是因為體內孕激素和雌激素降低,催乳素才能發揮作用促進乳汁分泌。而母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,如果喝了老母雞湯,產婦體內的雌激素增多,就會抑制催乳素的分泌,乳汁分泌就會變少甚至會造成回奶。所以月子裡的媽媽一定不能喝老母雞湯哦,否則你的乳汁就沒辦法滿足寶寶。

  產後護理注意事項

  一、月子病的兩個護理須知

  1.月子期無法祛除之前的病症

  @小陽光的照耀:我現在生的是我家二寶,我生大寶的時候落下了很多月子病,現在我生了二寶該如何護理帶掉之前那些月子病?

  A:坐月子期間是沒辦法把先前的病症給帶掉的,需要正確並正視坐月子的方法。

  2.“滿月汗”有一定科學依據

  @huaiyumo1017:據說“滿月汗”可以驅寒排毒,有治療月子病的效果,您對此的看法是怎樣的呢?

  A:這種說法是有一定科學依據的,產婦分娩後,身體抵抗力下降,體內元氣尚未恢復,加上產婦在月子期間活動量小,探訪人較多,容易受到細菌和病毒的侵入,容易受涼,當風寒在體內難以排出時,容易形成產後風、頭痛、腰痛及關節痛等諸多病症。實際上汗水中含有一種天然抗體,可殺死大腸桿菌、葡萄球菌、鵝口瘡酵母菌等有害細菌。所以產婦通過滿月發汗不但可以將細菌病毒排出,還可以將體內的寒氣通過發汗徹底排除。

  二、三類產後病的護理要點

  1.產後腰痠不要著涼,休息可多換睡姿

  @鴨子的春天:產後一直腰痠,臀部兩邊感覺筋被拉著很痛,無法平躺,有時翻身都會痛,請問我能不能進行中醫推拿按摩呢?該怎麼護理才好呢?

  A:中醫推拿按摩是可以試一下,但效果因人而異。產後腰痠一般是因為受涼、勞累、姿勢不良和脊椎退行性病變引起的,所以要注意不要著涼,休息時可以變換睡姿。

  2.保持愉快心情,攝入營養防產後脫髮

  @緣來一家:脫髮產後3個月後脫髮較重,都害怕梳頭髮了,一梳頭掉一大把,想請教下這是什麼原因引起的,該怎麼護理產後的脫髮問題?

  A:產後要保持心情舒暢,精神愉快,氣血旺盛可以促使頭髮儘快生長;在飲食上,要做到合理攝取營養,防止偏食,提倡多吃雞、魚、蛋的同時,多吃蔬菜、水果,還可以補充一些維生素和微量元素;在日常生活中,要睡眠充足,避免過度疲勞。

  3.乳腺炎要注意按摩乳房,排空乳汁

  @紅豆包:我產後因為餵奶得了乳腺炎,像我這種情況能吃藥嗎?該如何護理?

  A:首先,可以用中藥外敷,取芒硝100克,研細,加入麵粉調成糊劑,貼敷於息側乳房區域性;其次,要對乳房進行按摩,產婦可用手指順乳頭方向輕輕按摩,加壓揉推,使乳汁流向開口,並用吸乳器吸乳,排空乳汁,以暢通阻塞的乳腺管口。第三,哺乳期要保持乳頭清潔,常用溫水清洗乳頭,定時哺乳,每次應儘可能將乳汁排空。第四,在飲食上應該以清淡、易消化的食物為主,忌辛辣。除此以外,產婦保持精神愉快,消除不良情緒也很重要。

  三、產後會陰護理的3個注意事項

  1.會陰術後痛癢可用PP粉坐浴15分鐘

  @依聆梓:生寶寶時醫生給我實施了會陰側切手術,在分娩結束後的2—3天,常會感到會陰部有些牽拉痛。請問如何護理切口部位及如何緩解疼痛?

  A:會陰側切後術口有痛癢感,多考慮是癒合期的正常表現。建議您不用過於擔心,每晚用pp粉坐浴15分鐘左右即可,治療一週後觀察情況。

  2.不要過早做體力活,以防子宮脫垂

  @咔咔pong:請問順產的產婦如何自己洗陰部啊?不想讓她人代勞呢,有什麼辦法自己洗的乾淨還不怎麼痛呢?我有側切。

  A:您好,術後一定要保持傷口清潔、乾燥。術後3天內醫院會有完善的清潔措施,多用有消毒作用的洗液沖洗外陰。3天后或出院後則需要產婦自己每天用清水或洗液清洗外陰,有條件的最好1天兩次。同時選用安全的衛生用品,及時更換,保持外陰的乾燥。

  如廁後沖洗產婦在大小便後都應該用水沖洗會陰,如同用衛生紙擦拭一般,由前往後,以避免細菌感染。勿提重物產後1個月內不要提舉重物,也不要做任何耗費體力的家事和運動。任何過早過重的體力活動,都可能造成盆底組織損傷,甚至造成老年後的子宮脫垂。

  3.臥位要正確,以免惡露汙染傷口

  @夢花飛:我擔心在順產的時候要會陰切,請問會陰切後上廁所會不會影響到傷口呢?我要怎麼護理會陰傷口呢?

  A:會陰側切區域性地方有尿路,離肛門比較近,容易引起感染,但不用太擔心,因為這個地方有非常好的癒合能力,在護理上,進行會陰側切的孕婦要保持正確的臥位,如果是左側切應採取右側臥位或仰臥位,以免惡露汙染傷口,除此之外還要保持外陰清潔、乾燥。

  四、產後飲食的5個誤區

  1.剖腹產術後可吃魚類,但要少吃

  @句句媽媽:很多人都說魚是催奶的食物,可有朋友告訴我剖腹產後要少吃魚類,到底哪種說法才對呢?為什麼?

  A:剖腹產術後是可以吃魚類的,主要是魚類裡面富含高蛋白物質。但值得注意的是,因魚類含有一種EPA的有機酸物質,有抑制血小板凝集作用,阻礙術後止血和刀口癒合,所以建議少吃。

  2.豬肝有助補血排惡露,回奶一說不科學

  @seaqmjew:順產1個月了,惡露還不乾淨,聽說甜食可以幫助快點排乾淨惡露,真的嗎?請問吃什麼食物可以幫助排除惡露?

  A:豬肝有助排惡露及補血,是剖腹產產婦最好的固體食物選擇,甜點也可以幫助排除惡露。

  @小孖寶de媽媽:老人家說產婦剖腹產後不能吃豬肝,因為吃了豬肝就沒有奶,是這樣嗎?那應該多吃些什麼?

  A:對於產婦吃了豬肝就沒有奶這一個說法,暫時沒有科學根據。產後如果需要催奶,可以多吃鯉魚粥、鯽魚湯、清淡肘子、豬骨通草湯、花生大米粥等。乳汁不足,對於有部分女性是正常的現象,所以不宜操之過急。因為乳腺管還不夠通暢,所以最好還是不要吃大量的油膩催乳食品,循序漸進,溫補為宜,這樣對於產婦和寶寶都更加健康。

  3.產後吃母雞補身體?小心被回奶!

  @雲南的天空:請問產婦能吃公雞還是母雞啊?我婆婆和月嫂說法不一,請問這公雞和母雞燉湯哪個對產婦身體好?

  A:您好,產後過早地吃母雞肉、喝雞湯,是造成產婦奶少或無奶的重要原因之一。產婦體內雌激素降低有利於乳汁的分泌。母雞卵巢中含有大量雌性激素,過早吃燉母雞增加產婦體內雌激素,影響乳汁的分泌,造成乳汁不足甚至乳汁稀少。

  如果產後吃公雞,其作用就恰恰相反。因為公雞的睪丸中含有較多的雄性激素,雄性激素有對抗雌性激素的作用,能幫助養活雌性激素的含量,從而有利於發揮催乳素的泌乳作用,促進產婦乳汁的增加,達到催乳的目的。

  因此建議:產婦在產後吃清燉的大公雞,要連同睪丸一起吃,這樣就能使乳汁分泌增加的又快又多。如果產後乳汁分泌較充足,就不必再吃公雞催乳,即使吃母雞肉也不會影響乳汁的分泌。當然,產婦在產後10天半月,乳汁比較充足的情況下,還是可以吃母雞的。此外,若發現有乳汁不通、乳房脹痛的現象時,不宜吃公雞發奶,而應先設法疏通乳房,以免引起乳腺發炎。

  4.產後不可吃冰冷食物

  @seaqmjew:產後不是不能吃冰冷的食物嗎?我看到有人寫著醋和冰冷的食物可以收縮血管,在產後吃可以防止產後出血。請問您的看法是怎樣的呢?產後的飲食有哪些需要注意的呢?

  A:不要吃冰冷的食物。產後媽媽應多吃動物性蛋白,如雞魚、瘦肉、動物肝、豆類,同時攝取蔬菜和水果,吃甜食可用紅糖,還要飲用適量的牛奶。一定要多喝湯、粥類,少吃煎炸等不易消化的食品。

  5.高齡產婦不宜大補

  @未來媽咪:高齡孕媽產後應該注意些什麼事項呢?

  A:你好,高齡孕婦產後首先要注意的就是靜養。高齡孕婦中有60%都是剖腹產,手術後的第一天一定要臥床休息。

  高齡孕婦產後都很虛弱,一定要吃些補血的食物,但不能吃紅參等大補之物,以防虛不受補。比較適合的是桂圓、烏雞等溫補之物。此外,要補充蛋白質。蛋白質可以促進傷口癒合,牛奶、雞蛋、海鮮等動物蛋白和黃豆等動物蛋白都應該多吃。對於所懷BB個頭大的產婦,由於子宮增大壓迫下肢靜脈,容易引起痔瘡,所以還應多吃水果蔬菜。總體說來,產婦的飲食宜清淡可口、易於消化吸收,且富有營養及足夠的熱量和水分。