哈根達斯冰淇淋月餅食譜的做法步驟
小編為你帶來首款“冰淇淋月餅”食譜。這個中秋要過得不一樣,更要在家做出“哈根達斯”的味道~!來做【口感軟滑、意義非凡】的冰淇淋月餅,一臺小小的冰淇淋機,能帶給你無限創意,擁有著無限可能~!
首創DIY-冰淇淋月餅食譜的做法步驟
1. 將所有的材料備好待用;所用工具:COUSS CI-1215冰淇淋機 一臺、冰淇淋模具,隨意
2. 將淡奶油、酸奶、草莓醬倒入冰淇淋機桶內;
3. 將所有的材料攪拌成稠性即可,然後冷藏至冰箱待用;
4. 將黑巧克力切碎放入盆裡;
5. 將黑巧克力隔水加熱融化待用;
6. 將黑巧克力醬均勻地擠在冰淇淋模具內壁,擠兩次,再將巧克力醬凍硬待用;
7. 然後將冰淇淋餡灌入冰淇淋模具中,灌8分滿即可,再放冰箱冰凍;
8. 待冰淇淋凍硬後再在表面倒入黑巧克力醬,用抹刀抹平放入冰箱冷凍凍硬即可;
9. 將凍好的冰淇淋月餅脫模即可食用。
▸ 月餅好吃的做法
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