運動減肥越減越肥的原因

  很多增加運動的減肥女生都會糾結一件事:為什麼開始運動一兩個月之後,體重卻沒有下降,反而增加了呢?以下是小編為你精心整理的,希望你喜歡。

  一

  弄清體重構成科學認識減肥

  中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅指出,要想回答這個問題,先要從身體成分和減肥目標說起。

  體重到底是由什麼構成的呢?範志紅指出,其中有骨骼、肌肉、血液、淋巴液和組織間液,還有脂肪。以上每一類身體成分多少,比例怎麼樣,就叫做“體成分”。骨骼重量不能太低,因為骨骼重量太少,往往意味著中年時有骨質疏鬆的風險。內臟肌肉減少,也就

  意味著代謝功能下降;四肢肌肉減少,意味著體能衰弱。整體來說,肌肉的衰減,與代謝率的下降直接相關,而代謝率下降,意味著能量消耗減少,會讓人形成“易胖難瘦”的體質。而體液對人體的健康也極為重要,體內水分還和人體的年輕程度、面板狀態和肌肉數量密切相關。嬰兒的身體水分最高,而老人的身體水分最低。

  瞭解了這些基本道理就會明白,減肥的時候,我們要減的不是骨骼,不是肌肉,不是身體水分,而是要減脂肪。只有過多的脂肪,才會給我們帶來疾病的風險,帶來臃腫的身材。降低體脂肪的比例,讓它達到合理範圍,才是真正的減肥。

  範志紅指出,如果僅僅追求減少重量,而不去降低體脂肪比例,甚至減少骨骼肌肉等身體有用部分,那就是殘害自己的健康,加速自己的衰老,降低自己的代謝率,這和減肥的根本目標是背道而馳的。

  二

  減脂比減“質”更難

  範志紅指出,減少脂肪,和減少肌肉相比,速度完全不同。減少1公斤的純脂肪,需要消耗掉9000千卡的熱量,在體重秤上的表現,卻只有不到1.2公斤的體重下降***人的肥肉不是純脂肪,1公斤肥肉大概含7700千卡熱量***。即便一名女士一天當中什麼都不吃,熱量攝入是零,而且正常生活,消耗1800千卡,也只能減少200多克純脂肪,這點體重變化甚至可以忽略不計。

  但是,減少1公斤的純肌肉蛋白質,卻會有3公斤以上的體重下降。這是因為,蛋白質在體內不是以乾粉形式存在的,它總會結合大量的水分。

  “不言而喻,減蛋白質的減肥方法,會帶來非常神奇快速的體重變化;而踏踏實實減脂肪的減肥方法,速度是非常緩慢的,緩慢到讓那些浮躁的減肥者無法忍受。”範志紅指出。

  一般來說,凡是飢餓、半飢餓減肥所減少的體重,除了脂肪的分解,還有很大比例來自於蛋白質的損失。而在體重秤上所表現出來的體重下降,則大部分來自蛋白質和水分的損失。

  雖然減蛋白質的方式會帶來體重秤上的數字變化,但範志紅提醒,減少蛋白質之後,人體不僅健康受損,體能下降,身體也會變得鬆垮。肌肉嚴重耗損的人,胖則臃腫,瘦則乾癟,沒有活力性感的身體。

  三

  運動初期體重會增加

  為什麼運動減肥會增加體重呢?

  範志紅指出,對於那些原本體能很差、肌肉薄弱的人來說,運動不僅消耗了脂肪,還加強了內臟功能,提高了肌肉在體成分中的比例。然而,肌肉的比重大於水,脂肪的比重則小於水,如果減肥者的身體減少了1公斤脂肪,

  卻增加了1公斤肌肉蛋白質,那麼就必然會表現為體重上升。在運動的初期,這種情況最為明顯。

  範志紅提醒,按照世界衛生組織和我國運動醫學專家的忠告,即便不減肥,僅僅為了避擴音前衰老,為了避免各種慢性疾病,也應把每週150分鐘的運動堅持一生。

  在遠離青春之後,直到70歲之前,隨著年齡增加,代謝率逐漸下降,人體會越來越容易發胖。維持健康身材是一輩子的事業,絕不可以急功近利。高高興興地吃足營養,高高興興地運動健身,把注意力集中在維護美好身材上——這才是高質量的減肥,真正的降脂瘦身。