菠蘿蝦仁炒飯的做法好吃又好看

  菠蘿蝦仁炒飯是一道家常菜,菠蘿酸酸甜甜搭配肉質鮮嫩的蝦仁,十足開胃,特別是小朋友總是被這道菜的顏色吸引,以下是小編推薦的菠蘿蝦仁炒飯做法,歡迎閱讀!

  製作菠蘿蝦仁炒飯的食材

  菠蘿蝦仁炒飯好吃的步驟

  1.準備好所以食材。

  2.蝦仁從背部切開,一分為二,去蝦線。胡蘿蔔切丁,雞蛋打散。

  3.鍋中放入,油熱後放雞蛋。

  4.雞蛋炒散放入胡蘿蔔丁和蝦仁。

  5.倒入米飯翻炒,加點水米飯更容易散開。

  6.倒入菠蘿餡翻炒,加入適量鹽調味。

  7.裝盤即可。

  菠蘿蝦仁炒飯好吃的技巧

  1、有的人會對菠蘿過敏,是因為菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶,為避免這種情況發生,食用前最好將菠蘿切成片,用鹽水浸泡20分鐘。

  2、用於做炒飯的香米飯應蒸得稍幹、硬些,這樣製成的炒飯才會好吃。

  3、切菠蘿丁時滲出的果汁可炒飯時一同放入,味道會更加好。

  吃菠蘿的好處

  1、菠蘿有助減肥

  食用菠蘿不僅可以清潔腸道、幫助調節膚色,還有很強的分解油膩,減肥的作用。菠蘿裡幾乎含有所有我們人體中所需的維生素和16種天然礦物質,它能有效地幫助消化吸收。菠蘿減肥的祕密在於它含有豐富的果汁,能有效地酸解脂肪。我們可以在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁。

  2、菠蘿有美容作用

  菠蘿含有豐富的維生素B,能有效地滋養肌膚,防止面板乾裂,滋潤肌膚,達到美容養顏的效果。

  3、菠蘿產婦產後恢復

  菠蘿含有的蛋白酶成分具有消炎作用,可促進組織修復富含維生素B1,可以消除疲勞、增進食慾,有益於產婦產後恢復。

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