蘿蔔粉絲豆腐湯怎麼做才好吃
蘿蔔是我們餐桌上常見的食物,經濟實惠。你想知道好吃的蘿蔔絲湯是如何做的嗎?那麼,現在小編就來分享蘿蔔粉絲豆腐湯的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。
蘿蔔粉絲豆腐湯的食材準備
蘿蔔粉絲豆腐湯的具體做法步驟
1.蘿蔔去皮切絲
2.豆腐切塊
3.地瓜粉洗淨,浸泡。
4.鍋中油熱了之後,加入蔥花
5.添上水
6.加入蘿蔔絲
7.水開後加入豆腐、粉絲、食鹽及花椒粉,小夥燉10分鐘,出鍋。
蘿蔔的功效
1、增強機體免疫功能:
蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;
2、幫助消化:
蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;
3、幫助營養物質的吸收:
蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4、防癌抗癌:
蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
白蘿蔔的
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