秋季養生與枸杞

  枸杞菊花茶的功效與作用有許多,不僅可以去秋燥,還能排毒養顏,是秋季養生必需食譜之一。下面就讓小編告訴你,歡迎參閱

  秋季吃枸杞

  古籍記載枸杞味重而純,故能補陰,陰中有陽,故能補氣。枸杞滋腎潤肺、補肝明目。治肝腎陰虧,腰膝痠軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽。

  秋天吃枸杞有養陰補腎作用,但秋天吃枸杞好是好,量不宜多,每天5~10粒即可;一般晚上熬米粥時放一些枸杞,白天也用枸杞泡水喝,生吃枸杞也很有好處;秋天吃枸杞好處除了上面說的那些,還有降低血糖、抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化。

  秋天吃枸杞好,但並不是所有人都適合吃枸杞,手腳心發熱的陰虛陽亢的燥熱人群吃比較合適,脾胃薄弱容易腹瀉的人儘量不要吃,而且枸杞一般不宜和過多性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共食,這一點容易被很多朋友忽視。

  枸杞菊花茶

  枸杞菊花茶的功效與作用有許多,不僅可以去秋燥,還能排毒養顏,是秋季養生必需食譜之一。不過,飲用枸杞菊花茶也很有講究。正應了那一句話,吃得好不如吃得對。那麼,就讓我們一起來看看如何製作和飲用吧。

  中醫認為燥是秋天的主氣。燥性乾燥,易傷津液,如口鼻乾燥、面板燥癢、發枯不榮等,這與秋燥是很有關係的。中藥枸杞子性味甘平無毒,入肝腎二經,它有很好的滋腎、潤肺、明目的作用。菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。現代醫學證明,菊花對現代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病,都有很好的調理作用。

  枸杞子含有豐富的豐富的β胡蘿蔔素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補肝、益腎、明目的作用。不管是泡茶或是像葡萄乾一樣當零食來吃,對眼睛酸澀、疲勞、近視加深等問題都有很大的緩解。

  將適量菊花和枸杞加入熱水沖泡,每天飲用可改善因用眼過度而產生的疲勞感,同時使眼睛溼潤、明亮。白菊花含氨基酸等成分,有抗病毒、增強毛細血管抵抗力的作用,對於視力下降和頭昏頭痛有很好的效果。

  菊花裡含有豐富維生素A,是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效。平時定時泡上一兩杯來喝,能達到眼睛保健的作用。也有人喜歡在菊花茶中加入枸杞,泡出來的茶就是有名的菊杞茶,具有更高護眼作用。不過菊花性涼,虛寒體質,平時怕冷,易手腳發涼的人不宜經常飲用。

  秋冬天裡乾冷的天氣容易讓眼睛乾澀,除了隨身攜帶眼藥水多滋潤眼睛外,生活中經常感覺眼睛乾澀的電腦族,多喝些菊花茶有利無害。

  菊花枸杞茶,是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克,加入大茶壺內,加入熱開水,10分鐘後便可飲用。主要的飲用方法是:

  材料:枸杞五錢、菊花六錢,冰糖少許。

  做法:將枸杞加水1500cc,大火煮沸,轉小火燉煮20分鐘,再將菊花放入,大火煮沸後熄火五分鐘,撈去菊花,再以冰糖調味。***亦可以等量熱水沖泡,唯效力較輕***。

  功效:清肝明目。

  飲用禁忌

  枸杞菊花茶雖然有很好的滋補和治療作用,但也不是所有人都適合服用。體質虛弱、抵抗力差的人,平時應多吃點枸杞;但枸杞溫熱身體的效果相當強,因此,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

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