寶寶可不可以吃荸薺及美味做法
荸薺是非常好吃的水果,味道可口,營養豐富。不過很多媽媽想做給寶寶吃,而且還有很多的水分哦。但是寶媽們也怕對孩子會有一些副作用。以下是小編推薦寶寶可不可以吃荸薺的知識,歡迎閱讀!
寶寶可不可以吃荸薺
寶寶五六個月就可以適量吃一些荸薺了,荸薺屬於多纖維的食物,有助於腸道的蠕動,預防寶寶便祕問題,而且荸薺中的磷元素含量非常高,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,因此特別適合還在發育的小寶寶麼食用。
但是孩子太小了,這個食物有一定的硬度 應該是剁碎了進食,生食一次不能太多,冬天可以整個蒸熟了用小鋼勺挖成泥蓉喂小寶寶建議最好打成汁或是糊來喂比較好,因寶寶還小,牙齒長的還不夠齊全無法咀嚼的很細再吞嚥。
寶寶吃荸薺美味做法
荸薺紅棗冰糖水
原料:
荸薺6顆,紅棗6顆,冰糖適量
做法:
1.荸薺去皮,一個兩刀四塊;
2.紅棗洗乾淨去核;
3.荸薺放入鍋中用開水焯一下撈出***因為生長在淤泥中容易有菌***;
4.將荸薺、紅棗倒入鍋中加水大火燒開改小火煮30分鐘
5.30分鐘時放入冰糖熬到冰糖融化即可。
6.荸薺紅棗水熬好了。甜甜的水***,荸薺吃起來脆甜。
果珍漬荸薺
原料:
荸薺250g,果珍適量
做法:
1.荸薺去皮
2.清水洗淨
3.鍋內加清水,開後放入荸薺煮幾分鐘
4.果珍倒入碗內
5.加溫開水化開
6.把煮好的荸薺撈出,倒入果珍內拌勻,醃十分鐘左右即可
荸薺的藥用作用
1.降壓作用。
荸薺汁加鮮藕汁、梨汁、鮮蘆根汁、麥冬汁一起,稱為“五汁飲”,用於生津消熱、降低血壓。
2.治食道癌。
荸薺10只,帶皮蒸煮,每日服食。
3.治咽喉腫。
荸薺絞汁冷服,每次125克。
4.預防流感。
鮮荸薺250克,甘蔗1根,切段,入鍋煎煮,熟而食之,有清熱消炎,生津止渴之效,適於發熱後期之心煩口渴和低燒不退,還可預防流感。
5.通腸利便。
荸薺500克,煮熟搗爛,加鹽、姜、豆粉,擠成丸子,油炸後撈起。生粉勾芡成滷,澆在丸上,味鮮滑口,可消食開胃,利腸通便。
6.治療痔瘡出血
取荸薺500克,洗淨打碎,地榆30克,加紅糖150克,水煎約1小時,每日分兩次服,效果佳。
7.黃疸小便不利
用荸薺250克,打碎煎湯代茶飲,連食數日,有效。
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