番茄炒蝦仁怎麼做好吃
西紅柿別名番茄、洋柿子等,被子植物門,雙子葉植物綱,一年生蔬菜。下面是小編為大家精心挑選的番茄炒蝦仁的做法,希望對大家有所幫助。
番茄炒蝦仁的做法
番茄炒蝦仁的所需材料
番茄炒蝦仁的步驟
1.備好材料:西紅柿350克,大蝦100克,青椒50克,蔥薑蒜適量。
2.大蝦去殼,從背部劃一刀,但不切斷,挑出黑線;青椒和西紅柿切小;蔥薑蒜切末。
3.熱油鍋裡放蔥薑蒜沫熗鍋。
4.緊跟就將大蝦仁投下去。
5.蝦仁炒變色,撥到邊上,然後下青椒和西紅柿。
6.翻炒青椒和西紅柿。
7.炒變色加鹽調味。
8.加點糖提鮮。
9.加半勺高湯,翻炒均即可出鍋。
西紅柿如何儲存
儲存時一般用保鮮膜放在冰箱裡就可以了,也可以將其放入塑料食品袋內,紮緊口,置於陰涼處,每天開啟一次,換氣5分鐘左右。
常溫下放置於通風處能儲存3天左右,放入冰箱中冷藏一般可以儲存5-7天。
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