雨水養生知識

  人體相應的就是陽氣開始浮動,但這會導致一些人的身體根基不穩,中焦空虛,小兒多會表現出體虛的病症。那雨水節氣如何養生?下面小編給大家介紹,希望對你有用!

  1、補充維生素A

  營養學家認為,人體如果缺乏維生素A就更容易引發呼吸道和消化道的感染。如果想通過食物補充維生素A,可以適當多吃一些肝或者胡蘿蔔,也能幫助滋肝養血,胡蘿蔔拿來煮湯或者和肉類炒在一起都是不錯的菜餚。

  《黃帝內經》說,“春主肝”,肝臟在春季活動比較旺盛。但肝木易克脾土,稍有不慎容易導致損害脾胃。同時,因為降雨的增多,溼氣加重,溼邪易困擾脾胃,所以,在這一時期,養肝護胃,健脾利溼是飲食的重點。

  2、多食苗芽

  苗芽菜顏色飽滿,味道鮮美,因為苗芽菜生長期短,一般長一到兩週就可以食用;另外苗芽菜不須施肥,只要澆適量的水就行了,營養靠種子和植物本身供給,因此食用時口感特別好,膳食纖維豐富,所含營養物質易於吸收。芽菜的營養價值較高,由於其生長期短、不須施肥、不須打藥就能有很好的收成,基本都是無公害蔬菜。從營養成分上來說,芽菜含有豐富的維生素和礦物質,特別是磷的含量豐富。

  3、蔥蒜護肝

  在中醫看來,春季是人體五臟之一的肝臟當令之時,正是養肝的最佳時機,此時可多吃點辛辣食物,比如蔥、蒜、等,能起到順養肝氣的作用。蔥薑蒜不僅是調味佳品,還有重要的藥用價值,可增進食慾助春陽,具有殺菌的功效。春季也是蔥和蒜一年中營養最豐富的時刻,最嫩、最香、最好吃,此時經常吃一點可以預防春季常見的呼吸道感染。

  4、茼蒿春味道

  茼蒿的莖和葉都可以食用,吃起來不僅感覺脆嫩爽口,更有一股清香沁人心脾。它不僅是餐桌上的一道佳蔬,更是一種良藥。因其一般的營養成分無所不備,所以它有著“天然保健品,植物營養素”的美譽。中醫上說,茼蒿性味辛、甘,食之能溫脾理氣、消食開胃、養心安神、降壓補腦,適用於脾胃虛弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹脹痛等症。所以,雨水節氣調養脾胃不妨多吃一些茼蒿,能起到很好的保健作用。不過,《本草逢原》上說,“茼蒿氣濁,能助相火,禹錫言多食動風氣,燻人心,令人氣滿”,所以,一次不要進食太多。同時,體質虛寒而腹瀉者,也要少吃或不吃茼蒿。

  5、菊花養肝

  春天應避免高溫、辛辣、大補類食物,可多進食養肝護肝、滋補肝腎的食物,如牛奶、豆製品、胡蘿蔔、紅薯、菠菜、芹菜、橙子、草莓等,用菊花和枸杞泡水喝能清肝明目,非常適合春天。菊花茶香氣濃郁,又可提神醒腦,飲上幾杯清涼可口的菊花茶,更會讓人感到愜意。一般意義上的菊花茶係指單味菊花而言,若配以少許烏龍茶或龍井茶,便成為名副其實的菊花茶。若加上適量的枸杞配成杞菊茶,則可獲雙倍的護眼功效。另外將盆栽的鮮菊花放在室內,經常可以嗅到菊花的香氣和氣息,對於春季養肝護肝也有一定好處。

  6、補充優質蛋白

  雨水節氣陰寒漸退、陽氣生髮,乍暖還寒。此時人體內耗熱量比較多,比較適合食用偏溫熱的食物,並注意多多補充優質的蛋白質,比如奶、蛋、魚、蝦、牛肉等,優質蛋白中含有豐富的氨基酸,可以增強人們抗寒能力。

  7、雨水節氣養生二、三事

  對於人體而言,雨水時節,人體的肝陽、肝火、肝風,隨著陽氣的升發而繼續上升,因此更應特別注意肝氣的疏洩條達,避風如避劍。

  《黃帝內經》“病機十九條”裡開篇就是“諸風掉眩,皆屬於風”,這樣的話這本書裡還有很多,“風者,百病之長也”,或者是“百病之始”。春季則多風,傷人會從表皮、肌腠、經脈、骨骼滲透到五臟六腑。風邪為陰邪,當然最傷陽氣,先使面板衛陽不固,所以傷風必惡風,接下來就該是令人振寒、汗出、頭痛、身重、惡寒、憎風,總之,全身都不舒服。所以,古人很注意風的入侵,從後腦到背,大致就是圍巾搭在後背遮住的幾個穴位,從上往下,依次為風府、風池和風門,都標明瞭風容易從這幾個地方進入,所以一定不要暴露。

  而女性在春天洗頭後要趕緊用電吹風把頭髮吹乾,順便吹吹後頸脖,不讓水帶著溼氣從這幾個地方進入,而空調和電風扇更不能直接對著這幾個位置吹。