中學生健康飲食手抄報

  健康是做任何事的本錢,健康又是與食物緊緊相連的。今天小編為大家精心挑選了_圖片,供大家閱讀和參考,希望能夠很好的幫助到大家,謝謝大家對小編的支援和鼓勵。

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  夏季寶寶健康飲食的8個原則

  1、多食稀飯

  夏季寶寶胃口不好,食慾減退,可多為寶寶準備一些稀飯或湯類。比如熬製一些綠豆粥、蓮子粥、百合粥、南瓜粥等,不僅口味好,而且清涼解渴、消毒解暑,營養也豐富。有條件的還可以做些菜粥,加入新鮮蔬菜,也能解決孩子不愛吃菜的情況。

  2、多吃時令瓜果

  西瓜、桃、西紅柿等時令瓜果,都應給孩子多吃一些,西瓜是解暑佳品,桃則是溫性保健型水果。在兩餐之間,為孩子補充水果攝入,既能補充營養,又方便消化吸收,防止腸胃疾病的發生。但一定要注意食用量,不宜過多。

  3、多給寶寶喝開水

  白開水是寶寶夏季最好的飲料。夏天寶寶出汗多,體內的水分流失也多,寶寶對缺水的耐受性比成人差,若有口渴的感覺時,其實體內的細胞已有脫水的現象了。脫水嚴重還會導致發熱。寶寶從奶和食物中獲得的水分約800毫升,但夏季寶寶應攝入1100-1500毫升左右的水。因此,給寶寶喝開水非常重要,可起到解暑與緩解便祕的雙重作用。但過量飲水卻會中毒。所以,在炎熱的夏季,孩子喝水時最好放點鹽或飲用含鹽汽水。若不習慣於喝含鹽飲料,則應將菜炒鹹一點食用。這樣,可以有效地預防水中毒。

  4、注意補鈣

  據臨床醫生報告,夏季也是兒童佝僂病的高發期。天氣炎熱,孩子食慾差,進餐量減少,孩子從食物中攝取的鈣質也相應減少,加上出汗多,鈣丟失得也多。同時,夏季日光曝晒,孩子在戶外活動的機會也不多。這樣一來,鈣的攝入量少而排出量增多,易發佝僂病就不難理解了。防範的措施是在醫生的指導下服用適量鈣片和維生素D***每天用量400單位***。

  5、少吃堅果

  堅果是指多種富含油脂的種子類食物,如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。夏天吃堅果時一定要保持適當的量。因為堅果含有的熱量非常高,50克瓜子仁中所含的熱量相當於一大碗米飯。對於一般人來說,一天吃30克左右的堅果是比較適當的量。堅果具有使體內生熱的功能,所以宜冬天吃,夏天要少吃。

  6、冷飲不宜多喝

  冷飲喝得過多影響營養吸收——冷飲吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,並刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內停留的時間,影響孩子對食物中營養成分的吸收。幼兒要少吃冷飲,6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。同時幼兒的胃腸道功能尚未發育健全,多食冷飲會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀,甚至誘發扁桃體炎。

  7、蔬菜生吃

  蔬菜中含有豐富的維生素,是安度夏季必不可少的食物,如果烹熟的蔬菜寶寶不喜歡,可以選擇一些能夠生吃的蔬菜,換一種吃法。例如苦瓜,涼拌食用口感脆爽,苦味也淡;黃瓜、胡蘿蔔、甜椒和白菜等也都可以涼拌生吃,只要照顧到寶寶的口味,加些酸酸甜甜的味道,或者拌上一盤蔬菜沙拉,一定能讓孩子胃口大開。但一定不能多吃哦。

  8、少吃熱性水果

  夏天多吃荔枝、桂圓、杏等溫熱性水果,容易引起虛火上亢。荔枝中含有降糖成分,多吃會出現低糖反應。而於熱性體質的人,由於本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫熱性水果。而且,正在發燒或某器官正在發炎的孩子也儘量避免食用。除了荔枝和桂圓以外,桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏也屬溫熱性水果,夏天吃要適度,千萬別過量。

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  5個健康飲食小常識教你晚餐怎麼吃才健康

  1.晚餐不吃主食

  曾經,米飯、麵條、饅頭都是人們餐桌上常見的主食,可現在有些人卻為了減肥,晚上只拿水果充飢。

  研究顯示,主食吃得少,壞膽固醇會增加,患心臟病的風險就更大。而中國傳統醫學更強調“五穀為養”,主食攝入不足,容易導致氣血虧虛、腎氣不足。

  晚餐大家一定要保證膳食中主食的合理進食,如果晚餐只吃水果,會造成人體營養的不均衡。

  2.晚餐吃得太辣

  現在喜歡吃辣的人越來越多了,像現在餐廳裡的火鍋和麻辣香鍋等一到晚上總是人山人海。

  晚上吃的過鹹過辣,如攝入大量辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物,易讓腸胃產生灼燒感,導致胃食管反流或便祕、大便乾燥、消化不良等問題,從而干擾睡眠。

  3.晚餐總吃剩飯

  不少老人怕浪費,晚上總吃剩飯剩菜。統計發現,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的發病,都與不健康的飲食習慣有關,比如暴飲暴食、食用變質食物等。尤其是剩魚、剩肉等蛋白質含量高的剩菜,這些也極易造成人體細菌的感染。

  4.晚餐吃產氣食物

  晚上吃一些在消化過程中會產生較多氣體的食物,如豆類、包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果和新增木糖醇***甜味劑***的飲料及甜點等,會讓人產生腹脹感,妨礙正常睡眠。

  5.晚餐離不開肉

  在多數人的晚餐中,肉是絕對的主角。不論在外應酬,還是在家吃飯,桌上經常有紅燒肉、燉豬蹄、炸雞排。

  晚上過量攝入紅肉和加工肉製品,如熱狗、漢堡、香腸等,會增加患腸癌的風險。紅肉油炸或燒烤後,會產生異環胺類化合物,也可能導致腸癌,並且紅肉纖維含量低,易引起便祕,從而影響膽酸的中和,刺激大腸上皮細胞。