電餅鐺雞翅的做法大全圖解

　　電餅鐺烤的雞翅香香嫩嫩的，且操作簡單，用油很少，關鍵是吃的放心，電餅鐺雞翅怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.洗淨的雞翅

　　2.用刀在雞翅兩面上劃上幾道口子，方便醃製的時候入味

　　3.加入料酒、鹽、老抽、八角、小茴香抓勻，醃製20分鐘

　　4.自制燒烤汁：準備一個碗，放入料酒、白糖、鹽、胡椒粉、辣椒末攪拌均勻

　　5.醃製的同時，預熱電餅鐺，備好裝成品的容器

　　6.將預熱好的電餅鐺，上下各刷一層食用油

　　7.放入雞翅刷上燒烤汁和上蓋

　　8.2-3分鐘後開啟再刷一次燒烤汁，5-8分鐘後即可食用

　　小貼士

　　燒烤最好加入孜然粉，雞翅冷藏非冷凍的最好。