烤箱烤雞翅的做法大全

　　雞翅有著較高的營養價值，是整隻雞最有彈性的部位。你知道怎麼用烤箱來烤雞翅嗎?下面就讓小編給你介紹一下烤箱烤雞翅的做法有哪些?

　　烤箱烤雞翅的做法1.

　　烤箱烤雞翅的材料

　　雞翅6個、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、鹽2查車、蜂蜜20ml

　　烤箱烤雞翅的做法

　　1、雞翅洗淨，加入生抽、生粉、白糖、鹽醃製約2小時。

　　2、烤箱200°預熱10分鐘。

　　3、把雞翅擺烤盤上，在雞翅表面刷蜂蜜，放入烤箱220°烤20分鐘。

　　4、取出雞翅翻面，刷蜂蜜，繼續放進烤箱，200°烤10分鐘就OK。

　　烤箱烤雞翅的做法2.

　　烤箱烤雞翅的材料

　　主料：雞翅中10個***約500克***

　　輔料：蜜汁烤翅料一包35克，水30克，生抽2克，料酒3克，生薑一片

　　烤箱烤雞翅的做法

　　1、 雞翅中洗淨，兩面用刀劃兩道，以便醃製時好入味。

　　2、蜜汁烤翅料35克，加生抽2克、料酒3克，純淨水30克用將料調勻。

　　3、將雞翅中、生薑一片放入料中調勻。

　　4、表面蓋保鮮膜，放入冰箱醃製24小時。

　　5、取出醃好的雞翅，室溫回溫。烤盤鋪上油紙，醃好的雞翅排在烤盤上放入預熱好的烤箱200度，

　　烤20分鐘左右，中途取出翻面，並用刷子將在雞翅表面塗一層料汁烤至上色即可。

　　小訣竅

　　1、醃料中本身有鹹味不用再加鹽。

　　2、加入老抽是為了雞翅烤至過程中更好上色，不喜歡色澤太重可不加。

　　3、料酒和姜的加入為了去除腥味。

　　4、各家烤箱溫度各有不同，時間可自行調整，以烤至兩面上色即可

　　烤箱烤雞翅的做法3.

　　烤箱烤雞翅的材料

　　醬油15毫升，白糖5克，鹽5克，蜂蜜30毫升，雞翅中8個，薑片6片，料酒10毫升，花椒麵3克，大蒜4瓣，五香粉3克

　　烤箱烤雞翅的做法

　　1.將雞翅洗淨後，用刀輕輕將其拍幾下並把雞翅劃兩刀以便入味，然後將大蒜拍成末放入雞翅中，一次加入所有醃製調料***除了蜂蜜哈***，攪拌均勻後 加蓋醃製2小時，最好能放在冰箱醃製過夜。

　　2.雞翅在醃製過程中至少要翻面2-3次，便於入味均勻。我直接用烤盤把醃好的雞翅放在其中，烤盤預熱後把雞翅抹上蜂蜜入烤箱，200度上下火10分鐘後再上一層蜂蜜，10分鐘後出爐即可。

　　烤箱烤雞翅的做法4.

　　烤箱烤雞翅的材料

　　原料：雞翅中，調味料：生抽，鹽，五香粉，孜然粉，咖哩粉，腐乳，白糖，蜂蜜

　　烤箱烤雞翅的做法

　　1、用刀在翅翅中下面拉兩刀，以便入出味。把生抽、鹽、五香粉、孜然粉、咖哩粉、腐乳、白糖、放入翅中淹制三至四個小時左右.

　　2、擺入烤盤，烤箱設定溫度240度，烤十五分鐘拿出，刷上蜂蜜，再放進烤箱烤十分鐘就可以了!

　　小訣竅

　　1、翅中醃製時間長些最好,我要是有時間都是頭天醃好放冰箱冷藏,第二天再烤.

　　2、醃翅中時自己喜歡什麼口味的,就配什麼料醃製,全憑自己的喜好.