家常白菜粉條湯的做法

　　白菜原產地中海沿岸和中國。由蕓薹演變而來。栽培面積和消費量在中國居各類蔬菜之首。你想自己動手做白菜粉條湯嗎?接下來，小編跟你分享。

　　家常白菜粉條湯的食材準備

　　家常白菜粉條湯的具體做法步驟

　　1.準備食材，粉條事先泡軟

　　2.起鍋倒油燒熱放入蔥辣椒爆香

　　3.放入豆腐白菜翻炒

　　4.變軟時放入適量醬油添入水

　　5.燒開後放入泡軟的粉條煮熟關火調入適量雞精出鍋

　　白菜的營養價值

　　1.大白菜的水份含量約95%，而熱量很低。

　　2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。

　　3.大白菜中，鐵，鉀，維生素A的含量也比較豐富。

　　4.白菜含有豐富的粗纖維。