白灼娃娃菜的做法營養又好吃

　　娃娃菜是一種微縮版白菜，富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等，白菜中的微量元素鋅的含量在蔬菜中名列前茅，白灼娃娃菜怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.娃娃菜清洗乾淨，切小段備用。

　　2.蒜蓉剁好備用。

　　3.鍋洗乾淨開火倒入食用油，撒入蒜蓉、加少許水燒開。

　　4.水燒開後倒入娃娃菜，翻炒一下，蓋上蓋子燜煮兩分鐘。

　　5.兩分鐘後娃娃菜已經熟了，加入食鹽調味翻炒均勻就可以出鍋了。

　　6.簡單快捷的懶人菜就完成了，清淡美味，還不會上火，喜歡清淡怕上火的時候可以試試水煮菜式，味道不錯哦。

　　小貼士

　　煮的時候不要太多水，少許就可以了，多了味道沒這麼好。