蘇子的作用及吃法

　　蘇子又名荏，有紫蘇和白蘇之分，紫蘇多為藥用，別名：紫蘇子、黑蘇子。下面是小編為你帶來的，一起來看一看吧。

　　蘇子的作用

　　1、蘇子、白芥子、蘿蔔子，磨粉沖服，可治療治氣喘咳嗽，喉嚨有痰。如果出現大便乾燥的症狀可以加少許蜂蜜。

　　2、蘇子磨碎服用可以解食蟹中毒。

　　3、蘇子、麻子仁，磨粉加入粥中，可以起到潤腸通便的作用。

　　4、蘇子磨碎煮水，再用煮蘇子的水煮粳米，和姜、蔥、豆豉一起吃，可以治腳氣及風溼、腳腫不敢沾地。

　　蘇子麻仁粥

　　麻子仁15克，蘇子15克，粳米60克。

　　先將麻仁，蘇子搗爛如泥，然後加水慢研，濾汁去渣，以汁煮粳米為稀粥，空腹食用。

　　別名：蘇子，黑蘇子，鐵蘇子，任子。

　　性味：辛，溫。

　　歸經：歸肺經。

　　入藥部位：為脣形科植物紫蘇和野紫蘇的果實。

　　形態特徵：小堅果卵圓形或類球形，直徑0.6-2mm。表面灰棕色或灰褐色，有微隆起的暗紫色網狀花紋，基部稍尖，有灰白色點狀果梗痕。果皮薄而脆，易壓碎。種子黃白色，種皮膜質，子葉2枚，類白色，富有油性。壓碎有香氣，味微辛。