西瓜的飲食禁忌_吃西瓜的注意事項

　　西瓜味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，它有清熱消暑等功效。西瓜有很好的營養價值，但是西瓜也是有哦一些飲食禁忌的哦。西瓜的飲食禁忌由小編來為大家介紹!

　　西瓜的注意事項

　　一、哪些人不能吃西瓜?

　　糖尿病患者少食西瓜;脾胃虛寒，溼盛便溏者不宜食用西瓜。

　　二、西瓜的適用人群

　　一般人群均可食用西瓜。適宜高血壓患者、急慢性腎炎患者、膽囊炎患者、高熱不退者食用。

　　三、西瓜的食用禁忌

　　1.少吃冰西瓜：雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷。

　　2.西瓜皮必須洗乾淨才可以吃：西瓜須洗淨後，用乾淨刀切開食用，切忌不洗瓜和刀就切開，不可食被蚊、蠅等爬叮過的瓜瓤，謹防病從口入。

　　3.吃得過多易傷脾胃：西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒、消化不良、大便滑洩者少食為宜。

　　4.感冒初期忌吃：感冒初期都屬於表症，應採用發散辦法來治療。中醫認為，表未解不可攻裡，否則會使表邪入裡，會使得病情加重。在感冒初期，病情處於表層病，吃西瓜就相當於服用清裡熱的藥物，會使得病毒深入體內，從而讓感冒加重或延長治癒的時間。

　　5.不要吃開啟過久的西瓜：氣溫高，西瓜開啟過久易變質、繁殖病菌，食用了會導致腸道傳染病。

　　6.腎功能不全者忌吃：短時間內大量吃西瓜，使體內水分增多，超過人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對水的調節能力大大降低，對進入體內過多的水分，不能調節及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

　　西瓜不能和什麼一起吃

　　1、西瓜不能和羊肉一起吃：吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”，是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食後不僅大大降低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。對於患有陽虛或脾虛的患者，極易引起脾胃功能失調。

　　2、西瓜與油果子相剋：這兩種食物如果同食，容易發生嘔吐。

　　3、西瓜和油炸物：下痢

　　4、西瓜和八寶丹：中毒。

　　西瓜的升糖指數

　　西瓜的升糖指數多少?

　　西瓜的含糖量為4%,可是升糖指數高達72,大大超過了很多的水果,不建議糖尿病人食用。糖尿病人雖然不適合吃西瓜,但是西瓜皮還是很適合它們的,糖尿病患者食用西瓜皮可以幫助下降血糖。

　　升糖指數是什麼?

　　升糖指數***GlycemicIndex,GI***是衡量機體代謝碳水化合物速度的一個指標,指的是在禁食12小時後給予含有一定量***通常為50克***碳水化合物的食物後兩小時的血糖應答曲線下的增量面積***AUC***與標準食物***葡萄糖或白麵包***AUC的比值,再乘以100所得數值檢測食物及標準食物必須含有等量的可利用碳水化合物,結果可給出每個檢測食物的相對排名***簡而言之,升糖指數反映了某種食物與葡萄糖相比升高血糖的速度和能力***。

　　看了西瓜的飲食禁忌的人還看了：

1.吃西瓜要注意10個禁忌

2.西瓜的功效與作用及禁忌

3.夏季吃西瓜的好處有哪些

4.西瓜的營養價值及食用功效