女生冬季養生喝什麼粥

  冬天到了,養生也是人們爭議的熱門話題,很多人知道,喝粥是一種不錯的養生方法,比如,著名的臘八粥,或者是海蔘粥等等,都是對人們身體有著極大的營養效果的,下面就是小編為大家整理的關於女生冬季養生的時候應該喝什麼粥,供大家參考。

  女性冬季應該喝的6款養生粥

  米仁蓮子百合粥

  材料:米仁50克,蓮子30克***去心***,百合20克,粳米60克,紅糖少許。

  做法:先將米仁、蓮子、百合洗淨,加少許水煮開,再加入粳米,小火煮至稠,再加入少許紅糖調味。

  功用:這款粥具有滋陰補虛、健胃止瀉的養生功效。如果大家能夠堅持食用一段時間,既可達到食療的作用,幫助我們改善腸胃,滋補身心。

  PS:此粥偏甜,如有糖尿病患者可以考慮不放紅糖。

  粳米白蘿蔔粥

  材料:白蘿蔔1個,粳米100克,紅糖或鹽和味精少許。

  做法:先將白蘿蔔洗淨切片,加水煮30分鐘左右,再加洗淨的粳米用旺火燒開,再用小火煮至稠,用紅糖或鹽和味精調味。

  功用:此粥具有開膈順氣、健脾化痰的養生功效。特別適合年老體弱、抵抗力差以及感冒患者。有些朋友可能不太習慣白蘿蔔的味道,但白蘿蔔是很好的中藥材,有通氣潤腸、補腎養顏的功效,建議大家每日食用一碗,保護身體健康。

  PS:糖尿病患者可以考慮在熬製過程中不放糖。

  雪梨生地粳米粥

  材料:雪梨2個,生地15克,粳米100克。

  做法:先將生地加少許水一起煮,熬出生地汁後,將渣去除,再將雪梨洗淨切片,和生地汁一起煮,最後加入洗淨的粳米小火熬至稠。

  功用:此粥具有清熱生津、養陰合胃、去火去燥之功效。特別適合經常抽菸喝酒、咽喉不適的朋友。長期堅持食用,可以藉由雪梨的藥用作用達到清肺潤肺,預防肺癌的作用。

  PS:在此提醒糖尿病患者,此粥含有糖分,糖尿病患者需遵醫囑方可食用。

  蓮實美容羹

  材料:蓮子30g,芡實30g,薏苡仁50g,桂園肉10g,蜂蜜適量。

  製作方法:先將蓮子、芡實、薏苡仁用清水浸泡30分鐘。再將桂園肉一同放入鍋內,用文火煮至爛熟加蜂蜜調味食用。

  功用:有消除皺紋、白嫩肌膚的作用。

  紅棗菊花粥

  材料:紅棗50g,梗米100g,菊花15g,紅糖適量

  製作方法:將紅棗、梗米和菊花一同放入鍋內加清水適量,煮粥待粥煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。

  功用:此方具有健脾補血、清肝明目之功效,長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病、駐顏美容的作用。

  蘋果雪梨羹

  材料:蘋果2個、雪梨2個、蓮米120g、陳皮9g、砂糖適量。

  製作方法:將蘋果、雪梨去核留皮。蓮米與陳皮一同放入鍋內加適量清水煮30分鐘,再放蘋果、雪梨同煮50min後入砂糖調味即可食用。

  功效:此方有美容、護膚、抗衰老之功效。

  冬天最養人當屬五穀養生粥

  原料:大米50克,蕎麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒。

  做法:把蕎麥、薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨,然後泡水兩個小時,桂圓去殼,紅棗、大米洗淨待用;將上述原料一起倒入高壓鍋中,加入適量的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣後,關火,等到氣全部洩光後,再開火煮至噴氣,再關火。如此,噴氣三次後即可。

  烹飪貼士

  1.如果用電飯鍋煮粥,煮至軟爛即可食用。

  2.如果喜歡吃甜食,食用時可以加入白糖或紅糖,補血益氣效果更佳。

  3.除了上述雜糧外,大家還可以根據自家情況,酌情自定。但不管加什麼,建議原料中別少了薏米、黑米、芡實、糙米、紅豆、紅棗、桂圓。

  4.大米也不要省,它在粥裡的作用既能使稀飯產生黏性,同時又緩和了雜糧粗糙的口感,保護了胃。

  5.用糯米代替也可以,但是容易增加胃部負擔。而且糯米的熱量也高,用東北大米最好。