最適宜的生菜種植時間及方法

　　生菜營養價值高，如果我們想要種植生菜的話就要知道生菜的種植方法與時間。下面是小編精心為你整理的生菜種植時間，一起來看看。

　　生菜種植時間

　　生菜屬冷涼蔬菜，露地栽培主要是春、秋兩季。如要週年供應，則要採用露地、保護地相結合的方式生產，基本上可滿足全年的需求。上海地區，春季栽培時，一般於1月底到2月上旬，在冷床育苗，3月上旬左右定植。如春季露地育苗，則3月上旬播種，4月上旬定植。行株距一般掌握在30釐米見方，每666.7平方米栽苗5000—6000株。生菜的種子細小，一般播25克就可栽種666.7平方米。隨品種熟性不同，定植至採收為30—50天。秋季栽培常於8月份進行，播種時正值上海的高溫季節，種子須浸種3—4小時，使其充分吸水，後用布包好，放入冰箱冷藏室催芽，溫度一般掌握在5—10℃的範圍內，4—5天后，有70—80%的種子露出白芽時即可播種。苗床澆足水，播種後須用麥草覆蓋，如有遮陽網，則搭棚遮陰更理想。待60%一70%的幼苗出土，須及時揭去麥草，但仍需遮陰，以防高溫下幼苗被晒死。秋季播種，由於氣溫高，蒸發量大，整個苗期須維持土壤溼潤，否則育苗不理想。生菜生長快，生長期短，有的品種，種植後月餘，即可採收。散葉生菜的單株重250—500克，結球生菜較散葉生菜生長期長，單株重量大，一般在400—750克，生長期長的晚熟品種可達1000克以上。生菜666.7平方米的產量隨品種而不同，通常為1000—3000千克。

　　生菜種植的方法

　　品種選擇

　　生產上利用的較優良的結球生菜品種有：皇帝、凱撒、瑪來克、將軍、薩林娜斯、大湖、東方福星、皇后、奧林匹亞等;

　　半結球生菜有：義大利全年耐抽苔、抗寒奶油生菜等;散葉生菜有美國大速生、生菜王、玻璃生菜、紫葉生菜、香油麥菜等。苦葉生菜很少栽培。夏季炎熱的地區，秋季栽培時應選用耐熱、耐抽苔的品種。

　　培育壯苗

　　生菜種子小，發芽出苗要求良好的條件，因此多采用育苗移栽的種植方法。

　　1、苗床準備：

　　當旬平均氣溫高於10℃時，可在露地育苗，低於10℃時，需要採用適當的保護措施。夏季育苗要採取遮蔭、降溫、防雨澇等措施。苗床土力求細碎、平整，每平方米施人腐熟的農家肥10-20千克，磷肥0.025千克，撒勻，翻耕，整平畦面，播種前澆足底水，待水下滲後，在畦面上撒一薄層過篩細土，隨即撒籽。育苗移栽約25克種子可栽1畝大田。

　　2、種子處理：

　　將種子用水打溼放在襯有濾紙的培養皿或紗布包中，置放在4-6℃的冰箱冷藏室中處理1晝夜，再行播種。為使播種均勻，播種時將處理過的種子摻人少量細潮土，混勻，再均勻撒播，覆土0.5釐米。冬季播種後蓋膜增溫保溼，夏季播種後覆蓋遮陽網或稻草保溼、降溫促出苗。

　　3、苗期管理：

　　苗期溫度白天控制在16-20℃，夜間10℃左右，在2-3片真葉時進行分苗，可採用營養缽和分苗床的兩種方式，營養缽分苗能更好的保護根系，定植後緩苗快。分苗前苗床先澆一水，分苗畦應與播種畦一樣精細整地，施肥，整平，移植到分苗畦按6-8釐米栽植，分苗後隨即澆水，並在分苗畦上覆蓋覆蓋物。緩苗後，適當控水，利於髮根、苗壯。不同季節溫度差異較大，一般4-9月育苗，苗齡25-30天左右，10月至翌年3月育苗，苗齡30-40天。

　　定植

　　當小苗具有5—6片真葉時即可定植，定植時要儘量保護幼苗根系，可大大縮短緩苗期，提高成活率。根據天氣情況和栽培季節採取靈活的栽苗方法。春、夏、秋季露地栽培可採用挖穴栽苗後灌水的方法，冬春季保護地栽培，可採取水穩苗的方法，即先在畦內按行距開定植溝，按株距擺苗後淺覆土將苗穩住，在溝中灌水，然後覆土將土坨埋住。這樣可避免全面灌水後降低地溫給緩苗造成不利影響。

　　田間管理

　　1、澆水：

　　緩苗水後要看土壤墒情和生長情況掌握澆水的次數。一般5-7天澆一水。春季氣溫較低時，水量宜小，澆水間隔的日期長;生長盛期需水量多，要保持土壤溼潤;葉球形成後，要控制澆水，防止水分不均造成裂球和爛心;保護地栽培開始結球時，澆水既要保證植株對水分的需要，又不能過量，控制田間溼度不宜過大，以防病害發生。

　　2、中耕除草：

　　定植緩苗後，應進行中耕除草，增強土壤通透性，促進根系發育。

　　3、追肥：

　　以底肥為主，底肥足時生長前期可不追肥，至開始結球初期，隨水追一次氮索化肥促使葉片生長;15-20天追第二次肥，以氮磷鉀複合肥較好，每畝約用15-20千克;心葉開始向內捲曲時，再追施一次複合肥，每畝用20千克左右。

　　4、病蟲害防治：

　　病害主要有霜黴病、軟腐病、病毒病、幹腐病、頂燒病等;蟲害主要有潛葉蠅、白粉蝨、蚜蟲、薊馬等。葉用萵苣大都用於生吃，病蟲害應以預防為主。加強田間管理等綜合措施，化學防治應選用低毒、高效、低殘留農藥。