腐竹怎麼調好吃美味又營養

　　腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高，搭配雞肉一起煮，美味又營養健康，製作起來很簡單哦，下面是的腐竹好吃的做法資料，歡迎閱讀。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.腐竹提前泡好

　　2.雞肉剁小塊

　　3.炒鍋放入雞塊和生薑，把雞肉裡的水分炒幹，裝起雞肉備用

　　4.鍋裡放油放入蒜頭和辣椒爆香然後放入雞肉和紅蘿蔔

　　5.放入腐竹一起燜煮

　　6.出鍋前調入料酒、生抽和鹽巴 蔥

　　小貼士

　　雞肉放炒鍋先不放油把雞肉裡的水分炒出來比較好吃