小雪節氣談養生

  小雪到了,冬也就來臨了,冬季,作為一年中最寒冷的季節,養生尤為重要。下面小編給大家介紹小雪節氣養生知識,希望對你有用!

  小雪節氣養生知識

  小雪是二十四節氣中的第二十個節氣,今年的11月22日,此時太陽到達黃經240°,位於赤緯-20°16',這天北京地區白晝時間僅9小時49分鐘,正午太陽高度僅29°50‘。

  進入該節氣,中國廣大地區東北風開始成為常客,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過於寒冷,雖開始降雪,但雪量不大,故稱小雪。此時陽氣上升,陰氣下降,而致天地不通,陰陽不交,萬物失去生機,天地閉塞而轉入嚴冬。黃河以北地區會出現初雪,提醒人們該禦寒保暖了。

  小雪節氣養生,首先要調整飲食。要多喝水、多吃果蔬、多吃禦寒食物。下面為您介紹小雪節氣養生的飲食要點。

  小雪節氣養生方法

  多吃果蔬補充維生素

  冬天人體的維生素代謝程度要比其他的季節快,所以多吃果蔬補充維生素在冬季養生就顯得各位重要。像富含維生素A的菠菜、胡蘿蔔可以讓我們的耐寒能力增強;富含維生素C的西紅柿、柑桔有良好的抗氧化及保護血管作用。此外可多吃秋梨、荸薺、甘蔗、廣柑,這些水果可補充人體的津液。

  多吃酸性食物防靜電

  飲食上,要多吃蔬菜、水果、酸奶等酸性食品,多飲水,同時補充鈣質和維生素C,維持人體正常的電解質平衡,可減少靜電產生。此外,多吃白蘿蔔、捲心菜、白菜這類“白色食品”,都可以維持人體的電解質平衡,減少靜電的產生。

  常喝大麥茶調理腸胃

  大麥茶具有平胃止渴,消渴除熱,化穀食之功,有利於食物消化,還能益顏色、保五臟,和大麥的花語“消化酵母”無比匹配。愛吃肉、吃辣的人,在大快朵頤後,喝一杯濃濃的溫熱大麥茶,不僅可以解油膩,還能促進消化。而且,熱騰騰的大麥茶具有養胃、暖胃、健胃的作用,可以減少滾燙的食物對胃粘膜的刺激。

  適量補充蛋氨酸

  蛋氨酸通過轉移作用可提供一系列耐寒適應所必須的甲基,寒冷氣候使得人體尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代謝加快,合成的肌酸、磷脂線上粒體內氧化釋放出熱量都需要甲基。因此,在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物,如芝麻、葵花籽、乳製品、葉類蔬菜等。

  多吃黑色食物補腎

  中醫提倡冬天補腎,而黑色入腎。冬季進補還要“跟著顏色走”,多吃些黑色的食物。其實,所謂黑色食物,主要是指含有黑色素及帶有黑色字眼的糧、油、果、蔬菜、菌類食物。研究顯示,食物營養與食物色彩的關係非常密切,食物色彩越深,食物的營養價值就越高。應適當多吃黑芝麻、黑米、黑豆等黑色食品。

  不要等到口渴再去補水

  北方冬季氣候乾燥,喝水要充分。可能有不少人認為冬季寒冷,人體出汗少,可以少飲水或不飲水,這種認識是錯誤的。冬天雖然人體出汗少,但通過面板非顯性出汗、肺的呼吸及排便也可失去不少水分,人體一天排出的水分約在2500毫升左右。要主動喝水,即不渴時主動喝,別等到口渴才喝。喝水以白開水為宜。

  多食辣味以禦寒

  辣椒中含有辣椒素,生薑含有芳香性揮發油,胡椒中含胡椒鹼。它們都屬於辛辣食品,冬天多吃一些,不僅可以增進食慾,還能促進血液迴圈,提高人體的禦寒能力。如果真的是很想吃辣椒的話,最好可以和涼性的食物一起烹調,如鴨肉、魚蝦、苦瓜、絲瓜、黃瓜、百合、綠葉菜等,可清熱生津、滋陰降燥、瀉火解毒,尤其適合胃熱的人吃。吃辣椒時,喝杯酸奶或牛奶,不僅可以解辣,同時還有清熱作用。

  吃飯前喝碗熱粥或熱湯

  寒冷的氣溫下,喝上一碗熱乎乎的粥,不但會讓身體立刻感到溫暖,還能暖腸胃、喚醒消化系統,促進食慾。尤其是雜糧粥還能幫助補充B族維生素和鉀等多種營養素。此外,冬季氣候乾燥,更應補充水分,而喝粥也能讓你在不知不覺中喝下了很多水。除了熱粥,飯前喝碗少油少鹽的熱湯也是不錯的選擇。

  零食首選堅果

  堅果多半在秋天成熟,因此也算是秋冬季節的應季食品。堅果中含有豐富的維生素E、B族維生素,以及鐵、鋅、鈣等礦物質,還有一定量的蛋白質,都能幫助人們抵抗寒冷。堅果的營養素密度較高,能在一定程度上彌補冬天食物種類相對較少的缺陷。因此,天冷的時候,不妨把餅乾、點心等零食換成堅果。需要提醒的是,堅果最好選原味的,且每天吃的量別超過一小把。

  紅色食物防感冒

  紅色食物都含有天然鐵質、蛋白質等多種營養元素,有著免疫力提高等有著重大作用,所以,冬季多吃紅色的食物,是預防感冒的首選食物。除了紅色的水果蔬菜,其次就是含有血紅素的肉類食物可以歸結為紅色食物。蔬菜類比較有代表性的就是西紅柿,胡蘿蔔,紅辣椒等。紅色水果有紅棗、山楂、石榴等。