炒小蝦的做法大全家常鮮美又好吃

  蝦的營養很好,特別是新鮮的,味道很鮮美,很好吃,炒小蝦怎麼做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準備

  做法步驟

  1.韭菜摘洗乾淨切段

  2.小河蝦洗淨

  3.鍋中放油,放入薑片爆香

  4.倒入小河蝦

  5.翻炒到河蝦變紅

  6.放入料酒,攪拌均勻

  7.盛出備用

  8.鍋中再放入油,油熱後倒入韭菜

  9.韭菜有點變軟,放入小河蝦

  10.加入鹽

  11.放入糖

  12.放入少量的味精

  13.翻炒均勻即可出鍋

  小貼士

  河蝦最好買活的,新鮮的吃著才放心